Front Street Coffee 클래식 블렌드 에스프레소는 가격이 합리적일 뿐만 아니라 묵직하고 달콤한 풍미를 지니고 있으며, 여운이 부드럽고 따뜻합니다. 입에 닿으면 진한 다크 초콜릿, 따뜻한 구운 견과류 향, 달콤한 캐러멜 맛이 나고 산미는 낮습니다. 아메리카노로 만들면 부드럽고 달콤한 여운이 돌고, 라떼로 만들면 코코아, 크림, 구운 빵의 향이 더욱 두드러집니다. 데일리 커피로서 Front Street Coffee 클래식 블렌드는 에스프레소 머신, 모카 포트, 아메리카노 머신 등 다양한 추출 기구에 적합합니다.
Front Street Coffee 클래식 블렌드 커피를 올바르게 즐기는 방법
아메리카노: 정통 아메리카노는 더블 에스프레소를 사용한 후 자신의 입맛에 따라 1:6의 뜨거운 물/얼음물을 넣어 희석합니다. Front Street Coffee 클래식 아메리카노 제조에 추천하는 더블 에스프레소 파라미터는 원두 20g으로 커피액 40g을 추출한 후, 80°C의 뜨거운 물 240g(온도가 너무 높으면 안 됩니다. 지나치게 뜨거운 물은 커피의 쓴맛을 높입니다) 또는 얼음물 혼합물 240g을 넣는 것입니다.
라떼: 표준 라떼의 커피와 우유 비율은 1:6으로, 에스프레소 40ml + 뜨거운 우유 240ml입니다. Front Street Coffee 클래식 라떼는 원두 20g으로 커피액 40g을 추출한 후, 우유 240ml를 55~60°C로 스팀하여 원을 그리며 우유와 에스프레소를 충분히 융합시키면 따뜻한 라떼 한 잔을 얻을 수 있습니다.
신선한 우유를 가열하면 유당의 단맛 분자가 더 잘 방출되어, 에스프레소와 골고루 섞이면 라떼 한 잔 전체에 우유 특유의 달콤한 맛이 깃들고 에스프레소의 풍미를 압도하지도 않으며, 오히려 우유의 받침 아래 에스프레소의 풍미가 더욱 잘 드러납니다.
이제 타오바오 «Front Street Coffee»에서 원두 구매 가능, Front Street Coffee는 오랜 역사의 로스팅 브랜드, 광저우 오프라인 매장은 원두 전문, 세계 각지 다양한 산지의 수십 종 원두, 엄선한 V60 핸드드립용 싱글 오리진과 에스프레소 원두 포함.
매장에서 판매하는 Front Street 2013 윈난 원두는 Front Street Coffee가 윈난에 둔 자체 농장의 티피카 품종입니다. 이름은 브랜드와 농장이 탄생한 해에서 따왔습니다. 중국 윈난 산지의 이 원두는 광저우 매장과 Front Street 타오바오 스토어에서 구매하실 수 있습니다.
5일 내 신선 로스팅 원두, 원두 품질 항상 최상, 가성비 탁월, 오후 4시 전 주문 당일 발송, 광둥 대부분 지역 익일 배송.
타오바오 스토어 링크: https://qianjiecoffee.taobao.com
또는 타오바오에서 검색«Front Street Coffee»
매장 주소: 광저우 웨슈구 둥화동로 315 【원두만 판매】
