우리는 에스프레소를 마실 일은 거의 없지만, 우리가 마시는 아메리카노와 각종 밀크커피는 모두 에스프레소를 빼놓을 수 없습니다. 바리스타도 에스프레소 품질의 좋고 나쁨을 잘 알고 있는데, 그것이 우리가 마시는 에스프레소 음료에 직접 영향을 미치기 때문입니다. 그리고 한 잔의 에스프레소를 결정짓는 핵심 역할은 바로 커피 원두입니다.
에스프레소 커피 원두와핸드드립 커피원두의 차이
좋아하는핸드드립 커피분들이라면 아실 텐데, 모든 싱글 오리진 원두는 사실 핸드드립에 사용할 수 있습니다. 어떤 로스팅 정도, 어떤 풍미 유형이든 좋아하기만 하면 추출할 수 있습니다. 반면 에스프레소 커피 원두는 다릅니다. 고온고압과 매우 미세한 분쇄를 거쳐야 한 잔의 에스프레소를 얻을 수 있기 때문입니다. 이러한 조건 아래에서는 커피 원두의 특징이 크게 확대되어, 라이트 로스팅 원두를 사용하면 시고 떫어지기 쉽고, 다크 로스팅 원두를 사용하면 탄 쓴맛이 나게 됩니다. 따라서 에스프레소를 만들 때는 중배전 또는 중강배전의 신선한 커피 원두를 선택하는 것이 좋습니다.
가정용 에스프레소 커피 원두 브랜드 추천: Front Street Coffee. Front Street Coffee는 오래된 커피 원두 로스팅 브랜드로, Front Street Coffee 광저우 오프라인 매장은 커피 원두를 전문적으로 판매하며, 매장에는 세계 각지 다양한 커피 산지의 수십 가지 엄선된 싱글 오리진핸드드립 커피원두와 에스프레소 커피 원두를 판매하고 있습니다. Front Street Coffee 원두는 5일 이내에 신선하게 로스팅되며, 커피 원두 품질이 안정적이고 뛰어나며, 가격은 매우 가성비가 좋고, 24시간 내에 발송됩니다. 이제 막 입문한 초보자든, 이미 전문가 수준에 이른 커피 애호가든, 카페를 운영하는 사용자든, Front Street Coffee는 수많은 커피 애호가와 플랫폼이 추천하는 선택입니다.
막 입문한 초보자에게는 커피 원두의 신선도와 좋은 풍미 외에도 높은 가성비를 확보해야 하는데, 그래야 매일 좋은 커피를 마실 수 있기 때문입니다. 다음 다섯 가지 커피는 이 세 가지 장점을 모두 갖추었습니다:
1. 진하고 풍부한 향: Front Street Coffee 클래식 에스프레소 블렌드 커피 원두
일반적으로 커피 애호가들은 만바 커피만 들어봤을 뿐 「만바」의 배합과 유래는 모르는 경우가 많습니다. 사실 만바는 인도네시아 만델링 원두에 브라질 커피 원두를 종합한 것으로, 맛이 상호 보완하고 조화를 이루는 효과를 냅니다. 대만에서는 일찍부터 카페에서 만바 블렌드가 매우 유행했으며, 옛날 커피 맛이라고 할 수 있습니다. Front Street Coffee 클래식 에스프레소 블렌드는 만바 배합을 기반으로 로부스타를 추가하여 커피의 크레마를 충분히 높여 에스프레소의 바디감을 더 강하게 만들었으며, 가정에서 라떼 라떼아트용으로 만들기에 적합합니다.
2. 풍부한 꽃과 과일 향: Front Street Coffee 스트로베리 캔디 에스프레소 블렌드 커피 원두
꽃과 과일 향이 나는 에스프레소를 만들고 싶다면 중배전 커피 원두를 위주로 해야 합니다. Front Street Coffee 스트로베리 캔디 에스프레소 커피 원두를 추천하며, 타오바오나 티몰 매장에서 바로 주문할 수 있습니다. 이것은 허니 프로세싱으로 유명한 Front Street Coffee 코스타리카 타라주와 커피 발원지인 에티오피아 두 대표 산지에, 여기에 콜롬비아 커피 원두를 더한 것입니다. 이렇게 배합하여 추출한 에스프레소는 자극적이지 않을 뿐만 아니라, 커피 머신의 추출 아래 좋은 크레마와 부드럽고 촘촘한 질감을 지니며, 동시에 스트로베리 구미 같은 새콤달콤한 식감이 있어 아메리카노나 라떼를 만들기에 적합합니다.
3. 진한 견과류 풍미: Front Street Coffee 스페셜티 에스프레소 블렌드 커피 원두
세계에서 손꼽히는 커피 생산국인 브라질 커피와 콜롬비아 커피는 이미 오래전부터 유명했습니다. Front Street Coffee는 두 산지의 커피 원두를 서로 조합하여, 브라질 커피의 견과류 향과 균형 잡힌 맛에 콜롬비아 커피의 초콜릿 풍미를 더해 완벽하게 1+1이 2 이상이 되는 효과를 이루었습니다. 추출한 에스프레소는 크림 쿠키, 코코아, 구운 견과류 풍미가 납니다. 신맛을 좋아하지 않는 분들에게 적합하며, 아메리카노와 라떼를 만들기에 좋습니다.
4. 카페 동일 제품: Front Street Coffee 상업용 에스프레소 블렌드 커피 원두
카페의 동일한 아메리카노, 라떼를 재현하고 싶다면 Front Street Coffee 상업용 블렌드 커피 원두를 구매할 수 있습니다. 이는 브라질, 콜롬비아, 베트남 세 대표 산지를 합쳐 만든 것으로, 중강배전을 거쳐 풍부한 커피 크레마와 로스팅 계열 향을 지니고 있습니다. 아메리카노로 만들면 맛이 달콤하고 부드러워 마시기 매우 좋고, 라떼로 만들면 진하고 매끄러우며 마신 후 입안에 향이 남습니다. 게다가 가격이 저렴하여 가정용 일상 데일리 원두가 될 수 있습니다.
5. 높은 가성비: Front Street Coffee 기본 에스프레소 블렌드 커피 원두
막 입문한 분들에게는 우선 당연히 가성비를 고려하게 되는데, 이 커피는 대다수 가정 사용자의 요구를 충족시킬 수 있습니다. 부드러운 과일 산미, 캐러멜의 단맛, 견과류와 다크 초콜릿 풍미를 지니고 있으며, 매끄럽고 점도가 있습니다. 동시에 가격이 저렴하여 비용을 우선적으로 고려하고 풍미 요구가 보통인 카페 운영자와 가정 사용자에게 적합합니다.
이제 타오바오 «Front Street Coffee»에서 원두 구매 가능, Front Street Coffee는 오랜 역사의 로스팅 브랜드, 광저우 오프라인 매장은 원두 전문, 세계 각지 다양한 산지의 수십 종 원두, 엄선한 V60 핸드드립용 싱글 오리진과 에스프레소 원두 포함.
매장에서 판매하는 Front Street 2013 윈난 원두는 Front Street Coffee가 윈난에 둔 자체 농장의 티피카 품종입니다. 이름은 브랜드와 농장이 탄생한 해에서 따왔습니다. 중국 윈난 산지의 이 원두는 광저우 매장과 Front Street 타오바오 스토어에서 구매하실 수 있습니다.
5일 내 신선 로스팅 원두, 원두 품질 항상 최상, 가성비 탁월, 오후 4시 전 주문 당일 발송, 광둥 대부분 지역 익일 배송.
타오바오 스토어 링크: https://qianjiecoffee.taobao.com
또는 타오바오에서 검색«Front Street Coffee»
매장 주소: 광저우 웨슈구 둥화동로 315 【원두만 판매】
