Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)는 커피 자체의 열량이 그렇게 높지 않다고 생각하며, 아메리카노 역시 실제로 다이어트에 도움이 되는 기능이 있습니다. 하지만 커피에 설탕과 우유를 넣는 습관이 있고, 심지어 크림이나 술까지 넣어 화려하게 즐긴다면…… 그 열량은 그렇게 간단하지 않습니다! 예를 들어 모카 한 잔의 열량=흰밥 한 그릇? 그래서 Front Street Coffee는 체중을 유지하거나 다이어트를 원한다면 아래 커피 열량표를 반드시 알아야 한다고 생각합니다……
아메리카노=20칼로리
아무것도 넣지 않은 아메리카노는 열량이 상당히 낮으며, 물을 더해 희석하면 흔히 볼 수 있는 아메리카노가 되는데 한 잔의 열량은 약 20kcal에 불과해 비교적 천연적이고 저칼로리인 커피 품목이라고 할 수 있습니다.
아메리카노의 원료는 매우 간단합니다. 에스프레소와 물뿐입니다. 에스프레소 「Espresso」는 이름 그대로 유럽의 이탈리아에서 왔으며, 에스프레소의 개발은 커피 만드는 속도를 높이기 위한 것이었습니다. 처음에 에스프레소는 커피를 만드는 한 가지 방식을 가리켰고, espres에는 "빠르다"는 뜻이 있어 매우 짧은 시간 안에 블랙커피 한 잔을 만들 수 있다는 의미였습니다.
아메리카노의 등장은 18세기부터 이야기해야 합니다. 당시 미국인들은 영국 정부가 거두어들이는 비싼 차 수입 관세에 극도로 불만을 품었고, 그래서 1773년 "보스턴 차 사건"이 폭발하여 커피로 바꿔 마시자는 주장을 했습니다. 점차 미국의 카페 수가 계속 확장되면서 커피 산업이 미국에서 활발하게 발전했습니다. 19세기 80년대에 이르러 전 세계 커피 생두의 약 1/3이 미국으로 판매되었습니다. 제2차 세계대전 시기에는 미국 연합군 부대가 매일 대량의 커피를 소비하여 단조로운 생활을 완화하고 동시에 군인들의 정신을 높였습니다.
그러나 이탈리아인들은 맛이 진한 에스프레소를 마시는 습관이 있었고, 미군은 그렇게 진하고 쓴 맛을 마실 수 없었기에 커피 액에 물을 타서 희석하여 그들이 받아들일 수 있는 농도에 도달했습니다. 이후 이탈리아인들이 미국에서 연 카페에서도 "현지 풍습에 따르는" 방식으로 에스프레소를 베이스로 한 "물 탄 커피"를 선보여 큰 인기를 끌었습니다. 나중에 이런 "물 탄 커피"를 「아메리카노 Americano」라고 부르게 되었습니다.
아메리카노 커피콩에는 어떤 맛있는 추천이 있을까요?
다른 우유, 설탕 등 부재료를 첨가하지 않기 때문에 아메리카노는 커피콩 본연의 맛과 향을 더 잘 느낄 수 있으며, 동시에 이것은 에스프레소의 풍미와 품질을 더욱 시험합니다. 그리고 에스프레소의 좋고 나쁨은 커피콩 자체에 달려 있으므로 더 좋은 풍미를 얻으려면 고품질의 신선하게 로스팅한 커피콩을 구매해야 합니다.
Front Street Coffee는 오래된 커피콩 로스팅 브랜드로, Front Street Coffee 광저우 오프라인 매장은 전문적으로 커피콩을 판매하며, 매장 내에는 세계 각지 다양한 커피 산지의 수십 종 엄선된 싱글핸드드립 커피콩와 에스프레소 커피콩을 판매합니다. Front Street Coffee콩는 5일 이내 신선하게 로스팅하며, 커피콩 품질이 안정적이고 뛰어나며 가격이 매우 가성비 있고 24시간 내에 발송됩니다. 많은 커피 애호가를 위해 여기에서 플랫폼에서 가장 많이 추천된 몇 가지 아메리카노 커피콩을 정리했습니다:
1. Front Street Coffee. 클래식 이탈리안 블렌드
일반적으로 커피 애호가들은 만바 커피만 들어봤을 뿐 「만바」의 배합과 유래를 모르는 경우가 많은데, 사실 만바는 인도네시아 만델링콩를 종합하고 여기에 브라질 커피콩를 더한 것으로, 맛이 서로 보완하고 조화를 이루는 역할을 합니다. 대만에서는 일찍부터 커피숍에서 만바 블렌드가 매우 유행했으며, 옛날 커피 맛이라고 할 수 있습니다. Front Street Coffee 클래식 이탈리안 블렌드는 만바 배합을 기반으로 로부스타를 추가하여 커피의 유지감을 충분히 높여 에스프레소의 바디감을 더 강하게 만들었으며, 가정용 제조와 라떼 라떼아트에 적합합니다.
2. Front Street Coffee. 스페셜티 이탈리안 블렌드
세계에서 손꼽히는 커피 생산 국가로서 브라질 커피와 콜롬비아 커피는 이미 유명합니다. Front Street Coffee는 두 산지의 커피콩을 서로 조합하여 브라질 커피의 견과 향과 균형 잡힌 맛에 콜롬비아 커피의 초콜릿 조성을 더해 완벽하게 1+1이 2보다 큰 효과를 달성했으며, 추출 후 에스프레소는 크림 쿠키, 코코아, 구운 견과의 풍미가 있습니다. 신맛을 좋아하지 않는 분들에게 적합하며 아메리카노와 라떼 제조에 사용됩니다.
3. Front Street Coffee. 딸기사탕 이탈리안
꽃과 과일 향이 나는 에스프레소를 만들고 싶다면 중간 로스팅 커피콩를 위주로 해야 합니다. Front Street Coffee 딸기사탕 espresso 커피콩를 추천하며, Taobao 또는 Tmall 매장에서 바로 주문할 수 있습니다. 이것은 허니 프로세스로 유명한 Front Street Coffee 코스타리카 타라주와 커피 발원지인 에티오피아 두 대산지를 기반으로, 여기에 콜롬비아 커피콩를 더해 이렇게 조합해낸 에스프레소는 자극적이지 않을 뿐만 아니라 커피 머신의 추출 아래 좋은 유지와 부드러운 질감을 가지며 동시에 딸기 구미 같은 새콤달콤한 식감이 있어 아메리카노나 라떼 제조에 적합합니다.
4. Front Street Coffee. 파라다이스버드 SOE
세계적으로 유명한 블루마운틴 커피와 마찬가지로 파푸아뉴기니는 주로 티피카 품종을 재배하며, 티피카의 풍미는 우아하지만 체질이 약하고 병 저항 능력이 낮아 잎녹병에 쉽게 감염됩니다. Front Street Coffee는 티피카 커피나무의 가장 큰 특징이 정엽이 고동색이라는 점이며, 어떤 사람들은 이를 "붉은 정수리 커피"라고도 부른다고 생각합니다. 티피카의 생두 알갱이는 비교적 크고 뾰족한 원뿔형 또는 가느다란 뾰족형으로, 버번 품종 커피콩의 둥근 몸통콩와 다릅니다. Front Street Coffee 파라다이스버드 SOE는 기분 좋은 구운 빵, 견과 향 및 사탕수수 같은 맑은 단맛이 있으며, 입안 느낌의 깨끗함이 높습니다.
5. Front Street Coffee. 퀸스 estate SOE
Front Street Coffee 브라질 퀸스 estate는 옐로 버번 품종에 속하며, 이는 버번의 유전자 돌연변이종입니다. 버번은 줄곧 높은 생산량과 좋은 품질로 커피 중의 걸출한 존재로 여겨져 왔습니다. 옐로 버번은 브라질 상파울루주 독특한 버번 변종으로, 커피 열매가 성숙한 후 레드 버번처럼 붉어지지 않고 주황색으로 변하기 때문에 옐로 버번이라는 이름이 붙었습니다. Front Street Coffee 퀸스 estate SOE는 견과와 초콜릿이 있고 산도가 균형 잡히고 부드러우며 쓴맛이 미미하고 끝맛이 깨끗하며 전체적으로 점도가 있고 부드럽습니다.
이제 타오바오 «Front Street Coffee»에서 원두 구매 가능, Front Street Coffee는 오랜 역사의 로스팅 브랜드, 광저우 오프라인 매장은 원두 전문, 세계 각지 다양한 산지의 수십 종 원두, 엄선한 V60 핸드드립용 싱글 오리진과 에스프레소 원두 포함.
매장에서 판매하는 Front Street 2013 윈난 원두는 Front Street Coffee가 윈난에 둔 자체 농장의 티피카 품종입니다. 이름은 브랜드와 농장이 탄생한 해에서 따왔습니다. 중국 윈난 산지의 이 원두는 광저우 매장과 Front Street 타오바오 스토어에서 구매하실 수 있습니다.
5일 내 신선 로스팅 원두, 원두 품질 항상 최상, 가성비 탁월, 오후 4시 전 주문 당일 발송, 광둥 대부분 지역 익일 배송.
타오바오 스토어 링크: https://qianjiecoffee.taobao.com
또는 타오바오에서 검색«Front Street Coffee»
매장 주소: 광저우 웨슈구 둥화동로 315 【원두만 판매】
