일、브라질(남아메리카) Front Street Coffee 레드 버번 커피: 맛이 향긋하고 부드러우며 중성적이어서 모카포트 커피로 바로 내려 마실 수 있고, 약간의 중간 정도 산미와 강한 견과향이 있습니다. 균형 잡힌 맛으로 유명하며, 우유를 넣어 라떼로 만들어도 진하고 부드럽습니다;
이、콜롬비아(남아메리카) 프론트 스트리트 커피 우일라 커피: 맛이 풍부하고 탄탄하며 기분 좋은 산미가 있습니다. 향이 향긋하고 산도가 적당하며 단맛이 풍부해 매우 흥미롭고, 깊은 로스팅에 적합하여 진한 향을 발산합니다.
삼, 인도네시아(아시아) 프론트 스트리트 커피 만델링 커피: 독특한 허브 향신료 풍미가 있고, 주로 깊은 로스팅을 사용하기 때문에 쓴맛 속에 단맛이 있으며, 만델링으로 만든 모카포트 커피는 맛이 강렬하고 캐러멜 향이 진해 잊을 수 없습니다.
사、만바 블렌드(브라질, 인도네시아, 베트남) Front Street Coffee 클래식 블렌드 커피: 깊은 로스팅을 사용하여 커피의 향긋한 기운을 최대한 부각시키고, 누구나 쉽게 풍부하고 촘촘한 커피 크레마를 추출할 수 있습니다. 물을 더해 아메리카노로 희석할 수도 있고, 우유와 함께 라떼로 만들 수도 있으며, 특별한 커피로도 만들 수 있어 가성비가 매우 높은 원두입니다. Front Street Coffee 타오바오점 또는 Front Street Coffee 티몰 플래그십 스토어에서 구매 및 주문할 수 있습니다.
오、카페 전용(브라질, 콜롬비아, 베트남) Front Street Coffee 상업용 블렌드 커피: 깊은 로스팅으로 카페에서 내는 맛을 최대한 재현할 수 있고, 크레마가 풍부하기 때문에 모카포트 추출에 매우 적합하며, 아메리카노로 만들든 라떼로 만들든 진한 향의 조성을 갖게 됩니다.
모카포트로 에스프레소를 어떻게 내릴까요?
준비 도구: 1、모카포트 2、가스레인지 및 스토브 받침대 또는 《인덕션》 3、커피 원두 4、그라인더
【Front Street Coffee 상업용 블렌드 커피 원두】
블렌딩: 브라질 + 콜롬비아 + 베트남
로스팅 정도: 깊은 로스팅
풍미 설명: 다크 초콜릿, 크림, 견과, 버터, 풍부한 크레마
【추출 방법】
(1) 먼저 하부 포트에 찬물을 넣습니다.
(2) 커피 가루를 필터 바스켓에 넣고 약 9분의 9까지 채운 후, 가장자리를 가볍게 두드려 커피 가루를 촘촘하고 평평하게 만듭니다.
(3) 상부와 하부 포트를 단단히 조여 추출 과정에서 커피 액이 넘치지 않도록 합니다.
(4) 모카포트를 작은 가스 버너 또는 인덕션 위에 올려 가열하고, 처음에는 중불로 가열하다가 쉬익 소리가 들리면 약불로 줄이면 커피가 자연스럽게 천천히 흘러나옵니다.
(5) 소리가 약한 보글보글 소리로 바뀌면 불을 끄고 과다 추출을 방지합니다. 향긋한 커피가 완성됩니다.
이제 타오바오 «Front Street Coffee»에서 원두 구매 가능, Front Street Coffee는 오랜 역사의 로스팅 브랜드, 광저우 오프라인 매장은 원두 전문, 세계 각지에서 엄선한 수십 종의 싱글 오리진과 에스프레소 원두, 5일 내 신선 로스팅 원두, 원두 품질 항상 최상, 가성비 탁월, 오후 4시 전 주문 당일 발송, 광둥 대부분 지역 익일 배송.
타오바오 스토어 링크: https://qianjiecoffee.taobao.com
또는 타오바오에서 검색«Front Street Coffee»
매장 주소: 광저우 웨슈구 둥화동로 315 【원두만 판매】
