에스프레소 커피는 모든 카페의 필수 음료입니다. 많은 중국인들이 에스프레소에 대해 처음 갖는 인상은 쓴맛뿐이지만, 사실 에스프레소 커피가 모두 그렇게 쓴 것은 아닙니다. 쓰지 않고 자신의 입맛에 맞는 에스프레소 커피를 마시고 싶다면, 먼저 알아야 할 것은 바로 에스프레소 커피의 종류입니다. Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)가 카페에서 흔히 볼 수 있는 에스프레소 커피의 주요 종류를 소개하여 에스프레소 커피를 더 깊이 이해할 수 있도록 도와드리겠습니다.
에스프레소 커피라고 하면 에스프레소가 반드시 알아야 할 종류입니다. 왜냐하면 다른 에스프레소 커피 종류들도 에스프레소에서 파생된 것이기 때문입니다.
정통 에스프레소는 끓는점에 가까운 고압의 뜨거운 물 - "섭씨 92-94도, 9bar 대기압, 20-30초의 추출 시간" - 을 곱게 분쇄하고 평평하게 다진 커피 파우더 케이크에 통과시켜 약 30ml의 음료를 만듭니다. 표면에는 진하고 촘촘한 커피 오일 거품이 생기는데, 이를 Crema라고 합니다. 오일의 색은 황금색과 갈색에 가깝고, 현재는 커피의 배전도에 따라 색상이 달라지기도 합니다. 전통적인 이탈리아인들은 에스프레소 커피의 문화와 품질을 매우 중시하기 때문에, 이탈리아 국가 커피 아카데미는 에스프레소 커피의 추출 파라미터에 공식 인증을 제공하여 추출 과정을 데이터로 투명화하고, 에스프레소 커피의 전통 풍미가 더 완전하게 전승될 수 있도록 돕고 있습니다.
에스프레소 커피 espresso의 es는 사실 영어의 ex로, 빠르고 편리하다는 의미입니다. 에스프레소 커피의 원두는 House Blend라고 불리는데, 흔히 듣는 종합/레시피 커피로, 이름 그대로 여러 산지의 원두를 혼합한 것입니다. 혼합 원두를 사용하면 풍미를 균형 있게 하고 식감을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 최종 추출 품질을 고려하여, 에스프레소 커피를 만들기 전에는 보통 전문 그라인더를 사용하여 원두를 곱게 분쇄 상태로 갈아서 에스프레소 커피가 짧은 시간 내에 추출을 완료할 수 있도록 합니다.
에스프레소 커피는 맛이 매우 진하기 때문에 많은 사람들이 설탕이나 우유를 넣어 쓴맛을 조절합니다. 이로 인해 에스프레소를 베이스로 한 트렌드가 생겨났고, 화식 에스프레소 커피는 시럽, 크림, 향신료 등 다양한 조미료와 융합되어 다채롭고 층이 있는 커피 맛을 만들어냅니다. 예를 들어 콘 판나, 마키아토, 캐러멜 마키아토, 카푸치노, 라떼, 모카, 에스프레소 아메리카노… 등이 모두 에스프레소 커피 대가족의 구성원입니다!
에스프레소 커피는 많은 커피 품목의 기본 요소입니다. 이제 함께 흔히 볼 수 있는 에스프레소 커피 종류에는 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다!
에스프레소(Espresso)
일반적으로 가장 흔히 볼 수 있는 에스프레소 커피 종류는 에스프레소입니다. 에스프레소는 깊은 배전의 원두를 사용하며, 증기 압력을 통해 순간적으로 커피 액을 추출합니다. 커피 맛은 강렬하고 쓴맛이 강하며, 깊은 배전의 탄 향이 있습니다. 커피 세계의 정신적 상징이라고 할 수 있으며, 다른 에스프레소 커피 종류들도 에스프레소에서 파생된 것입니다. 에스프레소 추출이 잘 되지 않으면 다른 에스프레소 커피도 맛있을 수 없다고 할 수 있습니다.
에스프레소 Espresso는 빠른 에스프레소, 즉 증기 고압(약 9기압)의 작용으로 뜨거운 물이 커피 파우더를 빠르게 통과할 때 커피의 정수가 충분히 추출되어 한 잔의 진하고 향기롭고 농도가 높으며 쓴맛 속에 캐러멜 향이 나는 커피를 완성합니다.
Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)는 일반적으로 더블 에스프레소(원두 20g)를 기본으로 약 40g의 에스프레소를 만들어냅니다. 표면에는 매우 섬세하고 풍부한 커피 오일이 있으며, 이를 "Crema"라고도 합니다.
아메리카노(Americano)
카페에서 흔히 볼 수 있는 아메리카노는 에스프레소에 다량의 뜨거운 물을 넣어 희석한 에스프레소 커피 종류를 말합니다. 전해지는 바에 따르면 제2차 세계대전 당시 이탈리아에 온 미군이 강한 맛의 에스프레소를 마시지 못해 다량의 뜨거운 물을 넣어 묽게 만든 것에서 유래했으며, 이후 널리 퍼져 또 다른 에스프레소 커피 음용법이 되었습니다.
Front Street Coffee(FrontStreet Coffee) 핫 아메리카노의 배합은 40g 에스프레소에 180ml의 뜨거운 물을 더해 220ml의 아메리카노를 얻는 것으로, 에스프레소와 물의 비율은 1:4.5입니다.
라떼(Caffe Latte)
이탈리아어에서 라떼는 우유를 의미하며, 유럽 이외의 다른 지역에서는 우유와 우유 거품을 넣은 에스프레소 커피 종류 음료를 말합니다. 흔히 볼 수 있는 라떼 커피는 1/5의 에스프레소, 2/5의 뜨거운 우유, 2/5의 우유 거품으로 구성되며, 이 에스프레소 커피는 맛이 비교적 진하고, 추가로 바닐라 시럽, 시나몬 또는 캐러멜을 넣어 맛을 낼 수 있습니다. 지역에 따라 비율 조합 방식이 다르기도 합니다. Front Street Coffee는 라떼 커피를 만들 때 더블 에스프레소 40g에 260g의 우유와 우유 거품을 배합하며, 우유 거품 두께는 1cm입니다. 물론 라떼 커피는 아름다운 라떼 아트 패턴을 만들 수 있습니다. 우유와 커피의 완벽한 융합 아래 우유의 달콤함을 돋보이게 하는 동시에 커피의 운치도 드러냅니다.
카푸치노(Cappuccino)
마찬가지로 에스프레소, 우유 거품, 뜨거운 우유로 구성된 에스프레소 커피 종류로, 카푸치노의 비율은 각각 1/3의 에스프레소, 1/3의 우유, 1/3의 우유 거품입니다. 커피 비율이 무거워 맛도 비교적 강하며, 조합 후의 색상이 이탈리아 프란치스코회 수사들의 옷과 비슷하여 프란치스코 수사의 이탈리아어로 명명되었습니다.
Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)는 카푸치노를 만들 때 180ml의 튤립 컵을 선택하여, 컵에 방금 추출한 에스프레소 한 샷을 넣고, 그다음 촘촘하고 두꺼운 우유 거품을 낸 우유를 넣으면 됩니다.
모카(Mocha)
모카는 원래 초콜릿 향이 나는 원두를 가리켰으나, 후에는 초콜릿을 넣은 모든 에스프레소 커피 종류를 통칭하게 되었습니다. 흔한 비율은 2/5의 에스프레소, 2/5의 뜨거운 초콜릿, 1/5의 뜨거운 우유로, 커피의 향과 초콜릿의 진한 맛을 동시에 느낄 수 있으며 식감도 비교적 부드럽습니다. 초콜릿 음료를 좋아하는 분들은 이 에스프레소 커피를 시도해 보세요.
Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)의 모카 커피 레시피는 40g 에스프레소 + 20g 초콜릿 소스 + 260g 뜨거운 우유입니다.
마키아토 커피
Macchiato는 이탈리아어 단어로 "marked"(표시)를 의미합니다. 마키아토 커피는 1980년대 이탈리아에서 시작되었는데, 당시 손님들이 에스프레소에 소량의 우유를 넣는 습관이 있었지만 우유가 곧 커피 오일 속에서 사라졌습니다. 그래서 바리스타는 순수 에스프레소와 소량의 우유를 포함한 에스프레소를 구별하기 위해 우유 거품으로 커피 오일 위에 흰 점을 "표시"했습니다.
나중에 사람들은 우유 거품과 에스프레소가 점차 융합되면서 에스프레소의 진한 향과 순후함을 맛볼 수 있고, 우유의 촘촘하고 달콤한 맛도 느낄 수 있어 입안에서 교차 융합되어 이루 말할 수 없는 멋이 있다는 것을 발견했습니다. 그래서 전통적인 마키아토 커피가 이렇게 탄생했습니다.
Front Street Coffee(FrontStreet Coffee) 마키아토 레시피: 40g 에스프레소 + 1스푼 섬세한 우유 거품.
캐러멜 마키아토
이것은 스타벅스의 스타 에스프레소 커피 음료입니다(마키아토와는 아무 관계가 없습니다). 톨 사이즈 355ml 커피 한 잔에는 1샷(약 30ml)의 에스프레소가 들어 있고, 나머지 300여 ml는 우유 거품이 포함된 우유, 바닐라 시럽, 캐러멜로, 맛이 달콤합니다.
캐러멜 마키아토: 만들 때 다량의 우유와 우유 거품을 사용하며, 웻 카푸치노나 좀 더 두꺼운 라떼 커피와 큰 차이가 없습니다. 바닐라 시럽과 부드러운 뜨거운 신선한 우유, 표면에 촘촘하고 매끄러운 우유 거품, 진한 에스프레소를 혼합하고, 부드러운 캐러멜 소스를 더하면 달콤하고 진한 캐러멜 마키아토가 되어 커피 애호가들이 진한 커피를 맛보는 좋은 선택이 됩니다.
Dirty더티 커피
많은 사람들이Dirty Coffee와 아이스 라떼의 차이가 무엇인지 생각합니다. 확실히 원료부터 레시피, 그리고 외관까지 이 둘은 너무나 많은 유사점이 있습니다. 하지만 자세히 관찰하면Dirty본질적으로는 더 정교한 아이스 라떼라는 것을 알 수 있습니다. 가장 큰 차이는 용기 선택과 세부적인 조작에 있습니다.
Dirty Coffee가 선택하는 용기는 종종 아름다운 액체를 표현할 수 있는 유리잔이며, 그 안에는 얼음을 넣지 않습니다. 에스프레소 액이 새하얀 우유 속으로 흘러들어 천천히 스며들고 천천히 융합되어 아름다운 층 효과를 형성하는 것을 중시합니다. 시간이 지나면서 새하얀 우유가 점차 진한 Espresso에 "오염"되어 유리잔을 통해 보면 이 음료가 더러워진(dirty) 것처럼 보입니다. 시각적인 더러움 외에도 사실 차가운 우유와 뜨거운 에스프레소 사이의 충돌을 포함하고 있어, 한 잔의 커피에서 뜨거움에서 차가움으로의 변화를 느낄 수 있습니다.
Front Street Coffee(FrontStreet Coffee) 제조Dirty의 비율은 150g의 우유, 40g의 에스프레소입니다. 먼저 미리 차갑게 해둔 유리잔을 꺼내서 유리잔에 물기가 없는지 확인하고, 차가운 우유를 붓습니다. 그다음 다진 커피 핸들을 끼우고, 차가운 우유가 담긴 유리잔을 분류구 아래에 놓습니다(바텀리스 핸들은 바로 출액구 정아래에 놓습니다). 출액구가 액면에서 너무 멀면 안 됩니다. 너무 멀면 커피 자체의 중력이 더 강한 관통력을 가져 쉽게 "융합"되므로, 거리는 약 1cm를 권장합니다. 합격한 에스프레소는 흐름 속도가 균일하고 천천히 우유 표면으로 흘러들어 표면에 "떠" 있다가 천천히 가라앉아 더러운 느낌을 형성합니다.
마실Dirty때는 젓지 않고 빠르게 마셔야 합니다. 그러면 위의 뜨거운 에스프레소가 아직 얼음에 의해 차가워지지 않았고, 아래의 우유가 아직 "오염"되지 않은 것을 발견할 수 있습니다. 진한 초콜릿 풍미의 뜨거운 커피가 우유 맛의 차갑고 옅은 커피로 변하는 그 변화는 이루 말할 수 없을 정도입니다.
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에스프레소 커피는 모든 카페의 필수 음료입니다. 많은 중국인들이 에스프레소에 대해 처음 갖는 인상은 쓴맛뿐이지만, 사실 에스프레소 커피가 모두 그렇게 쓴 것은 아닙니다. 쓰지 않고 자신의 입맛에 맞는 에스프레소 커피를 마시고 싶다면, 먼저 알아야 할 것은 바로 에스프레소 커피의 종류입니다. Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)가 카페에서 흔히 볼 수 있는 에스프레소 커피의 주요 종류를 소개하여 에스프레소 커피를 더 깊이 이해할 수 있도록 도와드리겠습니다.
에스프레소 커피라고 하면 에스프레소가 반드시 알아야 할 종류입니다. 왜냐하면 다른 에스프레소 커피 종류들도 에스프레소에서 파생된 것이기 때문입니다.
정통 에스프레소는 끓는점에 가까운 고압의 뜨거운 물 - "섭씨 92-94도, 9bar 대기압, 20-30초의 추출 시간" - 을 곱게 분쇄하고 평평하게 다진 커피 파우더 케이크에 통과시켜 약 30ml의 음료를 만듭니다. 표면에는 진하고 촘촘한 커피 오일 거품이 생기는데, 이를 Crema라고 합니다. 오일의 색은 황금색과 갈색에 가깝고, 현재는 커피의 배전도에 따라 색상이 달라지기도 합니다. 전통적인 이탈리아인들은 에스프레소 커피의 문화와 품질을 매우 중시하기 때문에, 이탈리아 국가 커피 아카데미는 에스프레소 커피의 추출 파라미터에 공식 인증을 제공하여 추출 과정을 데이터로 투명화하고, 에스프레소 커피의 전통 풍미가 더 완전하게 전승될 수 있도록 돕고 있습니다.
에스프레소 커피 espresso의 es는 사실 영어의 ex로, 빠르고 편리하다는 의미입니다. 에스프레소 커피의 원두는 House Blend라고 불리는데, 흔히 듣는 종합/레시피 커피로, 이름 그대로 여러 산지의 원두를 혼합한 것입니다. 혼합 원두를 사용하면 풍미를 균형 있게 하고 식감을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 최종 추출 품질을 고려하여, 에스프레소 커피를 만들기 전에는 보통 전문 그라인더를 사용하여 원두를 곱게 분쇄 상태로 갈아서 에스프레소 커피가 짧은 시간 내에 추출을 완료할 수 있도록 합니다.
에스프레소 커피는 맛이 매우 진하기 때문에 많은 사람들이 설탕이나 우유를 넣어 쓴맛을 조절합니다. 이로 인해 에스프레소를 베이스로 한 트렌드가 생겨났고, 화식 에스프레소 커피는 시럽, 크림, 향신료 등 다양한 조미료와 융합되어 다채롭고 층이 있는 커피 맛을 만들어냅니다. 예를 들어 콘 판나, 마키아토, 캐러멜 마키아토, 카푸치노, 라떼, 모카, 에스프레소 아메리카노… 등이 모두 에스프레소 커피 대가족의 구성원입니다!
에스프레소 커피는 많은 커피 품목의 기본 요소입니다. 이제 함께 흔히 볼 수 있는 에스프레소 커피 종류에는 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다!
에스프레소(Espresso)
일반적으로 가장 흔히 볼 수 있는 에스프레소 커피 종류는 에스프레소입니다. 에스프레소는 깊은 배전의 원두를 사용하며, 증기 압력을 통해 순간적으로 커피 액을 추출합니다. 커피 맛은 강렬하고 쓴맛이 강하며, 깊은 배전의 탄 향이 있습니다. 커피 세계의 정신적 상징이라고 할 수 있으며, 다른 에스프레소 커피 종류들도 에스프레소에서 파생된 것입니다. 에스프레소 추출이 잘 되지 않으면 다른 에스프레소 커피도 맛있을 수 없다고 할 수 있습니다.
에스프레소 Espresso는 빠른 에스프레소, 즉 증기 고압(약 9기압)의 작용으로 뜨거운 물이 커피 파우더를 빠르게 통과할 때 커피의 정수가 충분히 추출되어 한 잔의 진하고 향기롭고 농도가 높으며 쓴맛 속에 캐러멜 향이 나는 커피를 완성합니다.
Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)는 일반적으로 더블 에스프레소(원두 20g)를 기본으로 약 40g의 에스프레소를 만들어냅니다. 표면에는 매우 섬세하고 풍부한 커피 오일이 있으며, 이를 "Crema"라고도 합니다.
아메리카노(Americano)
카페에서 흔히 볼 수 있는 아메리카노는 에스프레소에 다량의 뜨거운 물을 넣어 희석한 에스프레소 커피 종류를 말합니다. 전해지는 바에 따르면 제2차 세계대전 당시 이탈리아에 온 미군이 강한 맛의 에스프레소를 마시지 못해 다량의 뜨거운 물을 넣어 묽게 만든 것에서 유래했으며, 이후 널리 퍼져 또 다른 에스프레소 커피 음용법이 되었습니다.
Front Street Coffee(FrontStreet Coffee) 핫 아메리카노의 배합은 40g 에스프레소에 180ml의 뜨거운 물을 더해 220ml의 아메리카노를 얻는 것으로, 에스프레소와 물의 비율은 1:4.5입니다.
라떼(Caffe Latte)
이탈리아어에서 라떼는 우유를 의미하며, 유럽 이외의 다른 지역에서는 우유와 우유 거품을 넣은 에스프레소 커피 종류 음료를 말합니다. 흔히 볼 수 있는 라떼 커피는 1/5의 에스프레소, 2/5의 뜨거운 우유, 2/5의 우유 거품으로 구성되며, 이 에스프레소 커피는 맛이 비교적 진하고, 추가로 바닐라 시럽, 시나몬 또는 캐러멜을 넣어 맛을 낼 수 있습니다. 지역에 따라 비율 조합 방식이 다르기도 합니다. Front Street Coffee는 라떼 커피를 만들 때 더블 에스프레소 40g에 260g의 우유와 우유 거품을 배합하며, 우유 거품 두께는 1cm입니다. 물론 라떼 커피는 아름다운 라떼 아트 패턴을 만들 수 있습니다. 우유와 커피의 완벽한 융합 아래 우유의 달콤함을 돋보이게 하는 동시에 커피의 운치도 드러냅니다.
카푸치노(Cappuccino)
마찬가지로 에스프레소, 우유 거품, 뜨거운 우유로 구성된 에스프레소 커피 종류로, 카푸치노의 비율은 각각 1/3의 에스프레소, 1/3의 우유, 1/3의 우유 거품입니다. 커피 비율이 무거워 맛도 비교적 강하며, 조합 후의 색상이 이탈리아 프란치스코회 수사들의 옷과 비슷하여 프란치스코 수사의 이탈리아어로 명명되었습니다.
Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)는 카푸치노를 만들 때 180ml의 튤립 컵을 선택하여, 컵에 방금 추출한 에스프레소 한 샷을 넣고, 그다음 촘촘하고 두꺼운 우유 거품을 낸 우유를 넣으면 됩니다.
모카(Mocha)
모카는 원래 초콜릿 향이 나는 원두를 가리켰으나, 후에는 초콜릿을 넣은 모든 에스프레소 커피 종류를 통칭하게 되었습니다. 흔한 비율은 2/5의 에스프레소, 2/5의 뜨거운 초콜릿, 1/5의 뜨거운 우유로, 커피의 향과 초콜릿의 진한 맛을 동시에 느낄 수 있으며 식감도 비교적 부드럽습니다. 초콜릿 음료를 좋아하는 분들은 이 에스프레소 커피를 시도해 보세요.
Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)의 모카 커피 레시피는 40g 에스프레소 + 20g 초콜릿 소스 + 260g 뜨거운 우유입니다.
마키아토 커피
Macchiato는 이탈리아어 단어로 "marked"(표시)를 의미합니다. 마키아토 커피는 1980년대 이탈리아에서 시작되었는데, 당시 손님들이 에스프레소에 소량의 우유를 넣는 습관이 있었지만 우유가 곧 커피 오일 속에서 사라졌습니다. 그래서 바리스타는 순수 에스프레소와 소량의 우유를 포함한 에스프레소를 구별하기 위해 우유 거품으로 커피 오일 위에 흰 점을 "표시"했습니다.
나중에 사람들은 우유 거품과 에스프레소가 점차 융합되면서 에스프레소의 진한 향과 순후함을 맛볼 수 있고, 우유의 촘촘하고 달콤한 맛도 느낄 수 있어 입안에서 교차 융합되어 이루 말할 수 없는 멋이 있다는 것을 발견했습니다. 그래서 전통적인 마키아토 커피가 이렇게 탄생했습니다.
Front Street Coffee(FrontStreet Coffee) 마키아토 레시피: 40g 에스프레소 + 1스푼 섬세한 우유 거품.
캐러멜 마키아토
이것은 스타벅스의 스타 에스프레소 커피 음료입니다(마키아토와는 아무 관계가 없습니다). 톨 사이즈 355ml 커피 한 잔에는 1샷(약 30ml)의 에스프레소가 들어 있고, 나머지 300여 ml는 우유 거품이 포함된 우유, 바닐라 시럽, 캐러멜로, 맛이 달콤합니다.
캐러멜 마키아토: 만들 때 다량의 우유와 우유 거품을 사용하며, 웻 카푸치노나 좀 더 두꺼운 라떼 커피와 큰 차이가 없습니다. 바닐라 시럽과 부드러운 뜨거운 신선한 우유, 표면에 촘촘하고 매끄러운 우유 거품, 진한 에스프레소를 혼합하고, 부드러운 캐러멜 소스를 더하면 달콤하고 진한 캐러멜 마키아토가 되어 커피 애호가들이 진한 커피를 맛보는 좋은 선택이 됩니다.
Dirty더티 커피
많은 사람들이Dirty Coffee와 아이스 라떼의 차이가 무엇인지 생각합니다. 확실히 원료부터 레시피, 그리고 외관까지 이 둘은 너무나 많은 유사점이 있습니다. 하지만 자세히 관찰하면Dirty본질적으로는 더 정교한 아이스 라떼라는 것을 알 수 있습니다. 가장 큰 차이는 용기 선택과 세부적인 조작에 있습니다.
Dirty Coffee가 선택하는 용기는 종종 아름다운 액체를 표현할 수 있는 유리잔이며, 그 안에는 얼음을 넣지 않습니다. 에스프레소 액이 새하얀 우유 속으로 흘러들어 천천히 스며들고 천천히 융합되어 아름다운 층 효과를 형성하는 것을 중시합니다. 시간이 지나면서 새하얀 우유가 점차 진한 Espresso에 "오염"되어 유리잔을 통해 보면 이 음료가 더러워진(dirty) 것처럼 보입니다. 시각적인 더러움 외에도 사실 차가운 우유와 뜨거운 에스프레소 사이의 충돌을 포함하고 있어, 한 잔의 커피에서 뜨거움에서 차가움으로의 변화를 느낄 수 있습니다.
Front Street Coffee(FrontStreet Coffee) 제조Dirty의 비율은 150g의 우유, 40g의 에스프레소입니다. 먼저 미리 차갑게 해둔 유리잔을 꺼내서 유리잔에 물기가 없는지 확인하고, 차가운 우유를 붓습니다. 그다음 다진 커피 핸들을 끼우고, 차가운 우유가 담긴 유리잔을 분류구 아래에 놓습니다(바텀리스 핸들은 바로 출액구 정아래에 놓습니다). 출액구가 액면에서 너무 멀면 안 됩니다. 너무 멀면 커피 자체의 중력이 더 강한 관통력을 가져 쉽게 "융합"되므로, 거리는 약 1cm를 권장합니다. 합격한 에스프레소는 흐름 속도가 균일하고 천천히 우유 표면으로 흘러들어 표면에 "떠" 있다가 천천히 가라앉아 더러운 느낌을 형성합니다.
마실Dirty때는 젓지 않고 빠르게 마셔야 합니다. 그러면 위의 뜨거운 에스프레소가 아직 얼음에 의해 차가워지지 않았고, 아래의 우유가 아직 "오염"되지 않은 것을 발견할 수 있습니다. 진한 초콜릿 풍미의 뜨거운 커피가 우유 맛의 차갑고 옅은 커피로 변하는 그 변화는 이루 말할 수 없을 정도입니다.
전문 커피 지식 교류, 더 많은 커피 원두 정보는 커피공방(위챗 공식 계정 cafe_style)을 팔로우해 주세요
더 많은 스페셜티 커피 원두는 개인 위챗 Front Street Coffee(FrontStreet Coffee), 위챗 ID: qjcoffeex를 추가해 주세요
이제 타오바오 «Front Street Coffee»에서 원두 구매 가능, Front Street Coffee는 오랜 역사의 로스팅 브랜드, 광저우 오프라인 매장은 원두 전문, 세계 각지 다양한 산지의 수십 종 원두, 엄선한 V60 핸드드립용 싱글 오리진과 에스프레소 원두 포함.
매장에서 판매하는 Front Street 2013 윈난 원두는 Front Street Coffee가 윈난에 둔 자체 농장의 티피카 품종입니다. 이름은 브랜드와 농장이 탄생한 해에서 따왔습니다. 중국 윈난 산지의 이 원두는 광저우 매장과 Front Street 타오바오 스토어에서 구매하실 수 있습니다.
5일 내 신선 로스팅 원두, 원두 품질 항상 최상, 가성비 탁월, 오후 4시 전 주문 당일 발송, 광둥 대부분 지역 익일 배송.
타오바오 스토어 링크: https://qianjiecoffee.taobao.com
또는 타오바오에서 검색«Front Street Coffee»
매장 주소: 광저우 웨슈구 둥화동로 315 【원두만 판매】
