많은 사람들이 커피는 일반적으로 신맛과 쓴맛 두 가지로 나뉜다고 알고 있습니다. 그러나 일부 커피 애호가들은 산미와 떫은맛 없이 감미롭고 쓴맛이 없는 균형 잡힌 커피를 찾기를 원합니다. 이에 기반하여 오늘 Front Street Coffee가 엄선한 커피 원두 몇 가지를 소개해 드리니, 여러분은 자신의 취향에 맞게 선택하시면 됩니다~
1、균형 잡힌 맛: Front Street Coffee 파라다이스버드 커피 88위안/227g
Front Street Coffee 파라다이스버드는 소규모 커피 생산국인 파푸아뉴기니에서 왔으며, 품종은 세계적으로 유명한 블루마운틴 커피와 동일합니다.이 나라에서 생산되는 커피 원두는 수세 처리법으로 가공되며, Front Street Coffee는 파푸아뉴기니 커피의 맛이 밝고 여운이 깨끗하며 산미와 단맛, 과일 향, 견과류와 코코아 풍미가 커피 애호가들에게 인정받고 있다고 봅니다. Front Street Coffee 파라다이스버드 커피 원두는 중배전을 사용하여 모카포트, 에스프레소 머신, 핸드드립, 드립백, 프렌치프레스, 사이폰 등 다양한 방식으로 추출하기에 적합하며, 우려낸 커피는 입구에서 매우 균형 잡히고 부드럽습니다.
2、달콤하고 진한 향: Front Street Coffee 퀸즈 에스테이트 커피 85위안/227g
브라질산 Front Street Coffee 퀸즈 에스테이트는 마찬가지로 중배전을 사용했지만, 브라질 커피 자체가 풍부한 견과류 향을 지니고 있어 이 원두는 더욱 진한 캐러멜 계열 풍미가 돋보이며, 뜨거운 물로 우려내면 산미가 낮고 바디감이 높은 특징을 보여 블랙커피나 라떼 커피로 만들기에 적합합니다. Front Street Coffee의 많은 고객이 애정하는 우수한 싱글 오리진이며, 여러분은 Front Street Coffee 티몰 플래그십 스토어에서 주문하실 수 있습니다.
3、달콤하고 상쾌한: Front Street Coffee 스트로베리 캔디 커피 88위안/227g
Front Street Coffee 스트로베리 캔디는 전형적인 게이샤 블렌드로, 파나마 게이샤 품종 커피가 이 커피에 자스민과 장미의 꽃향기를 제공하고, 다른 품종들은 이 커피에 더 풍부한 딸기, 포도 풍미를 부여합니다. 건포도 허니 처리 방식으로 이 커피는 잘 익은 과일의 단맛을 크게 끌어올려 우려낸 후 시음해도 쓴맛이 거의 느껴지지 않습니다. Front Street Coffee 로스터는 Front Street Coffee 스트로베리 캔디 커피 원두의 꽃향기와 발효 단맛을 부각하기 위해 중배전을 사용했으며, 핸드드립, 콜드브루, 모카포트, 에스프레소 머신 모두 적합합니다.
4、산미와 단맛 균형: Front Street Coffee 버터플라이 커피 85위안/227g
Front Street Coffee 버터플라이 역시 전형적인 게이샤 블렌드이며 70%의 파나마 고품질 게이샤를 함유하고 있어, 품종적 우수성에 정교한 처리 방식이 더해져 풍만한 꽃과 과일 향을 지니고 있습니다. Front Street Coffee는 중약배전으로 이 원두의 최종 풍미 방향을 완성하여, 게이샤 특유의 꽃향기, 감귤류 과일, 베리 풍미, 그리고 꿀 같은 단맛과 부드러움, 향기와 여운이 매우 오래 지속되는 버터플라이에 큰 긍정을 부여했습니다.
5、약간의 산미와 떫은맛 없음: Front Street Coffee 윈난 소립 티피카 커피 68위안/227g
Front Street Coffee 윈난 소립은 자사 에스테이트에서 왔으며, 가장 오래된 아라비카 품종인티피카에 속합니다. 커피 체리를 수확한 후 자연건조 가공을 하는데, 이는 실제로 열매를 햇빛 아래에서 건조시키는 것으로 과육과 펙틴 부분이 약간 발효되어 커피 원두에 발효향과 부드러운 식감을 부여하고, 배전 후 은은한 달콤한 풍미를 형성합니다. 윈난 커피의 균형 잡힌 맛을 부각하기 위해 Front Street Coffee 윈난 티피카 커피 원두는 중배전을 사용하여 우려낸 후 커피에 견과류, 초콜릿, 말린 살구 풍미와 홍차의 티감 및 흑설탕의 여운을 지니게 합니다.
이제 타오바오 «Front Street Coffee»에서 원두 구매 가능, Front Street Coffee는 오랜 역사의 로스팅 브랜드, 광저우 오프라인 매장은 원두 전문, 세계 각지에서 엄선한 수십 종의 싱글 오리진과 에스프레소 원두, 5일 내 신선 로스팅 원두, 원두 품질 항상 최상, 가성비 탁월, 오후 4시 전 주문 당일 발송, 광둥 대부분 지역 익일 배송.
타오바오 스토어 링크: https://qianjiecoffee.taobao.com
또는 타오바오에서 검색«Front Street Coffee»
매장 주소: 광저우 웨슈구 둥화동로 315 【원두만 판매】
