커피를 사랑하는 사람이라면 분명 커피를 마시는 것만으로는 만족하지 못하고, 결국에는 직접 커피를 내리는 즐거움을 누리게 될 것입니다. 이 목표를 이루는 가장 간단한 방법은 핸드드립 장비 한 세트를 마련하는 것입니다.
핸드드립 커피에스프레소 머신에 비해 입문 비용은 훨씬 낮지만, 기술이 향상될수록 이후 투자하는 자금은 점점 더 많아집니다(더 좋은 원두, 더 좋은 장비). 이론적으로는 상한이 없습니다.
이것은 사실 필수는 아니며, 각 대형 유리 용기 전문점에서 예쁜 유리 용기를 구매하면 됩니다. 가격은 약 40위안입니다. 사소한 것에 얽매이지 않는다면 집에 있는 아무 용기나 사용해도 됩니다. (때때로 집에서 편의를 위해 자주 자신이 물 마시는 머그컵을 서버로 사용하기도 합니다
), 약간의 의식감이 필요하다면 전문 커피 기구를 구매하면 되며, 가격은 약 100-150위안입니다.
Front Street Coffee는 이 기구가 가장 중요하다고 생각합니다. 좋은 그라인더라야 좋은 커피가 나옵니다. 초보자에게는 핸드밀을 선택하는 것이 더 저렴하지만, Front Street Coffee는 저렴한 핸드밀 구매를 권장하지 않습니다. 그 분쇄 정밀도와 품질을 보장하기 어렵기 때문입니다. 정말 맛있는 커피를 내리고 싶다면 이 기구는 Front Street Coffee가 생각하기에 충분히 투자할 가치가 있습니다. Timemore의 중급 핸드밀 가격 699위안을 계산 기준으로 삼습니다. 그리고 핸드밀은 청소 기구가 필요하며, 브러시+에어 블로워, 예산은 약 30위안입니다.
모든 커피 장비가 준비되었을 때, 이제 주인공이 등장할 차례입니다. 막핸드드립 커피를 배우기 시작했다면, Front Street Coffee는 바로 비싼 커피 원두를 구매하는 것을 권장하지 않습니다. 원가가 너무 높기 때문입니다. 입문급 싱글 오리진 원두를 선택하는 것을 권장하며, 예를 들어 Front Street Coffee의 7가지 산지 데일리 원두, 가격은 25위안/100g입니다. Front Street Coffee가 이 시리즈 원두를 만든 목적도 더 많은 초보자가 낮은 비용으로 싱글 오리진 커피의 세계를 알 수 있게 하기 위해서입니다. 막 시작할 때는 100위안/월의 커피 원두 비용으로 계산합니다.
이제 타오바오 «Front Street Coffee»에서 원두 구매 가능, Front Street Coffee는 오랜 역사의 로스팅 브랜드, 광저우 오프라인 매장은 원두 전문, 세계 각지 다양한 산지의 수십 종 원두, 엄선한 V60 핸드드립용 싱글 오리진과 에스프레소 원두 포함.
매장에서 판매하는 Front Street 2013 윈난 원두는 Front Street Coffee가 윈난에 둔 자체 농장의 티피카 품종입니다. 이름은 브랜드와 농장이 탄생한 해에서 따왔습니다. 중국 윈난 산지의 이 원두는 광저우 매장과 Front Street 타오바오 스토어에서 구매하실 수 있습니다.
5일 내 신선 로스팅 원두, 원두 품질 항상 최상, 가성비 탁월, 오후 4시 전 주문 당일 발송, 광둥 대부분 지역 익일 배송.
타오바오 스토어 링크: https://qianjiecoffee.taobao.com
또는 타오바오에서 검색«Front Street Coffee»
매장 주소: 광저우 웨슈구 둥화동로 315 【원두만 판매】
