핸드밀 커피는 추출 방식이 매우 다양할 수 있습니다. 핸드드립, 프렌치프레스, 사이폰, 모카포트, 스마트컵 등등이 있지만, 추출된 커피는 모두 순수한 블랙커피 한 잔입니다. 커피의 쓴맛을 받아들이기 어렵다면 설탕과 우유를 넣어 입맛을 더 부드럽게 할 수 있습니다. 따라서 핸드밀 커피의 맛은 주로 원두 자체에 달려 있으며, 올바른 원두를 고르는 방법은 주로 다음 세 단계입니다:
1단계: 신뢰할 수 있는 커피 원두 로스팅 브랜드 선택
Front Street Coffee는 오래된 커피 원두 로스팅 브랜드로, Front Street Coffee 광저우 오프라인 매장은 커피 원두를 전문적으로 판매하며, 매장 내에는 세계 각지의 다양한 커피 산지에서 온 수십 종의 엄선된 싱글 오리진핸드드립 커피원두와 에스프레소 원두를 판매합니다. Front Street Coffee 원두는 5일 이내에 신선하게 로스팅되며, 커피 원두 품질이 안정적이고 우수하며 가격 대비 성능이 뛰어나고 24시간 이내에 발송됩니다. 이제 막 입문한 사람이든, 이미 전문가 수준에 도달한 커피 애호가든, 커피숍을 운영하는 사용자든, Front Street Coffee는 수많은 커피 애호가와 플랫폼이 추천하는 선택입니다.
2단계: 커피 원두의 신선도 확인
커피 원두를 구매하기 전에 라벨에 적힌 로스팅 날짜를 확인하세요. 시간이 지남에 따라 커피는 로스팅 후 50일 이상이 지나면 기본적으로 향이 거의 사라지므로, 아무리 비싼 커피 원두라도 추출하면 맛있지 않습니다. 따라서 한 달 반 이내에 다 마시는 것을 권장합니다. 동시에, 갈아 놓은 커피 가루보다 완전한 커피 원두를 구매하여 집에서 직접 갈는 것이 더 풍부한 향을 보존할 수 있습니다.
3단계: 자신의 취향에 맞는 가정용 핸드밀 커피 원두 선택
우리가 집에서 핸드밀 커피를 만드는 것은 아직 입문 단계이고, 많은 커피 품종과 산지에 대해 잘 모르기 때문에, 가성비가 높은 중배전 커피부터 시작하는 것을 권장합니다. 이렇게 하면 너무 시거나 너무 쓴 커피를 맛볼 확률이 적고, 원하는 유형도 찾을 수 있습니다.
핸드밀 커피 원두 추천 첫 번째: Front Street Coffee 예가체프 내추럴 레드 체리
이 커피 원두는 라이트 로스팅 커피 중 단맛이 비교적 높은 클래식한 대표입니다. 이 원두는 최초로 전적과 내추럴 처리를 제안한 것으로, 따라서 이 원두의 품질은 매우 높습니다. Front Street Coffee는 중라이트 로스팅을 사용하여 이 원두의 품감 풍미는 익은 과일의 향기가 나고, 입에 넣으면 명확한 발효향, 베리 맛이 나며, 온도가 조금 내려가면 시트러스의 산미, 크림의 부드러움이 있고, 끝부분에는 익은 포도의 과즙감이 있습니다.
핸드밀 커피 원두 추천 두 번째: Front Street Coffee 스트로베리 캔디
이것은 Front Street Coffee가 두 산지의 고고도 커피를 조합한 블렌드로, 파나마의 워시드 게이샤와 코스타리카의 허니 프로세스 커피를 결합했습니다. 두 산지의 장점을 극대화하기 위해 Front Street Coffee는 중배전을 사용하여 커피가 풍부한 꽃과 과일의 조화를 유지하면서도 로스팅 향을 부각시켜, 추출 시 캐러멜, 건포도, 말린 과일, 그리고 달콤한 장미 향을 나타냅니다.
핸드밀 커피 원두 추천 세 번째: Front Street Coffee 뮤지션 시리즈 모차르트 커피 원두
코스타리카의 모차르트는 거봉 포도 같은 단맛이 특징이며, 예로부터 많은 분들의 사랑을 받아왔습니다. 이 커피 원두는 건포도 허니 프로세스를 사용하여 커피 체리를 천천히 발효시킵니다. Front Street Coffee는 중라이트 로스팅을 사용하여 이 원두의 매우 진한 건포도, 장미꽃, 발효주 향의 풍미를 부각시킵니다.
핸드밀 커피 원두 추천 네 번째: Front Street Coffee 퀸즈 에스테이트 옐로우 버번 커피 원두
퀸즈 에스테이트 옐로우 버번 이 원두는 Front Street Coffee가 매우 좋아하는 커피 원두로, 가장 큰 특징은 단맛이 좋다는 것입니다. 만능(핸드드립, 프렌치프레스, 모카포트, 커피머신 모두 적용 가능). 퀸즈 에스테이트 자체도 브라질의 스페셜티 에스테이트이며, 옐로우 버번이라는 품종은 더욱 우수한 품종입니다. 내추럴 처리도 커피의 단맛을 현저하게 만듭니다. Front Street Coffee는 중배전을 사용하여 견과, 크림, 사탕수수, 부드러운 과일 산미의 풍미를 나타냅니다.
핸드밀 커피 원두 추천 다섯 번째: Front Street Coffee 2013 윈난 소립 티피카 커피 원두
이것은 Front Street Coffee가 윈난에서 재배한 커피 원두입니다. 많은 사람들이 Front Street Coffee가 커피 지식을 공유하고, Front Street Coffee가 커피 원두를 로스팅한다는 것을 알고 있지만, Front Street Coffee가 윈난에서 커피를 재배한다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. Front Street Coffee는 일찍이 2013년에 윈난 린창에서 커피를 재배했으며, 부지 선정, 육종, 재배, 관리까지 한 걸음 한 걸음 진행했습니다. Front Street Coffee가 재배하는 것은 티피카 종으로, 풍미가 뛰어난 아라비카 종이며, 내추럴 처리를 사용하여 중배전 후 매우 높은 말린 과일 단맛, 자두, 황설탕, 초콜릿을 나타냅니다.
이제 타오바오 «Front Street Coffee»에서 원두 구매 가능, Front Street Coffee는 오랜 역사의 로스팅 브랜드, 광저우 오프라인 매장은 원두 전문, 세계 각지 다양한 산지의 수십 종 원두, 엄선한 V60 핸드드립용 싱글 오리진과 에스프레소 원두 포함.
매장에서 판매하는 Front Street 2013 윈난 원두는 Front Street Coffee가 윈난에 둔 자체 농장의 티피카 품종입니다. 이름은 브랜드와 농장이 탄생한 해에서 따왔습니다. 중국 윈난 산지의 이 원두는 광저우 매장과 Front Street 타오바오 스토어에서 구매하실 수 있습니다.
5일 내 신선 로스팅 원두, 원두 품질 항상 최상, 가성비 탁월, 오후 4시 전 주문 당일 발송, 광둥 대부분 지역 익일 배송.
타오바오 스토어 링크: https://qianjiecoffee.taobao.com
또는 타오바오에서 검색«Front Street Coffee»
매장 주소: 광저우 웨슈구 둥화동로 315 【원두만 판매】
