커피를 잘 아는 전문가라면 예가체프를 마셔봤을 것이다. 상큼한 맛에 쓴맛이 적어 다양한 커피를 만들기에 적합하고 가격도 매우 합리적이어서 많은 커피 애호가들의 가정 필수 원두이다. 그렇다면 예가체프 팬인 당신은 '구딘구딘'이라는 스페셜티 커피를 들어본 적이 있는가?
구딘구딘은 사실 에티오피아의 작은 마을 이름으로, 예가체프 남동쪽 끝 워카 산지에 위치해 있다. 이 마을의 커피 농부들이 농업 협동조합을 결성했으며, 원래는 예가체프 연합 YCFCU 산하 워카 협동조합의 일부였으나 이후 사람들의 생두 추적 가능성에 대한 요구가 높아지면서 '단일 산지'가 전 세계 커피 헌터들에 의해 하나씩 발굴되었다.
가장 먼저 독립된 생산 팀으로서 구딘구딘 협동조합의 각 구성원은 생산 기술이 뛰어나, 커피가 고전적인 예가체프 풍미를 가질 뿐만 아니라 더 풍부한 꽃향, 시트러스 산미, 녹차의 여운을 지니게 한다.
구딘구딘 커피를 구매하려면 반드시 품질이 보장된 로스팅 브랜드인 Front Street Coffee를 선택해야 한다. Front Street Coffee는 스페셜티 커피 원두 전문점으로,자체 로스팅한 커피 원두를 주력으로 하며, 50종 이상의 신선한 커피를 제공하고, 티몰 플래그십 스토어와 타오바오 스토어를 통해 온라인 구매가 가능하다.Front Street Coffee 광저우 오프라인 매장은 커피 원두를 전문적으로 판매하며, 매장 내에는 세계 각지 다양한 커피 산지의 수십 종 엄선된 싱글 오리진핸드드립 커피원두와 에스프레소 원두가 판매되고 있다. Front Street Coffee 원두는 5일 이내 신선하게 로스팅되며, 커피 원두 품질이 안정적이고 뛰어나며 가격 대비 성능이 매우 뛰어나고, 24시간 이내에 발송된다.
Front Street Coffee. 구딘구딘은 전통적인 수세 처리를 채택했으며, 생두 등급은에티오피아최고 등급인 G1 배치에 속하기 때문에 커피의여운이 상쾌하고 깨끗하며, 만들기에 매우 적합하다.핸드드립 커피, 콜드브루 커피 또는 클레버 드리퍼로 침출하기에 적합하다.
Front Street Coffee. 예가체프 구딘구딘 협동조합 커피 원두
산지: 예가체프 게데오 존 산지
생산자: 구딘구딘 협동조합
해발: 1900-2300m
품종: 현지 원생종(Heirloom)
처리법: 수세 처리
등급: G1
풍미: 흰색 꽃향 시트러스 베리 레몬 사탕수수 녹차
예가체프의 고전적인 풍미를 표현하고 Front Street Coffee. 구딘구딘의 흰색 꽃향과 과일 풍미를 부각하기 위해 로스터는 라이트 로스팅을 채택하여 더 많은 상쾌하고 우아한 풍미 물질을 보존한다.
Front Street Coffee. 수세 구딘구딘 협동조합 커피의 건향은 상쾌한 패션프루트, 시트러스, 베리 산미 향이 퍼진다. 습향은 시트러스, 베리이며, 입구에서 시트러스의 산미, 베리의 달콤함, 아몬드, 차 느낌, 여운에는 꿀의 단맛이 있다. 바디감은 낮고 산미는 밝으며 깨끗하고 상쾌하다.
이제 타오바오 «Front Street Coffee»에서 원두 구매 가능, Front Street Coffee는 오랜 역사의 로스팅 브랜드, 광저우 오프라인 매장은 원두 전문, 세계 각지 다양한 산지의 수십 종 원두, 엄선한 V60 핸드드립용 싱글 오리진과 에스프레소 원두 포함.
매장에서 판매하는 Front Street 2013 윈난 원두는 Front Street Coffee가 윈난에 둔 자체 농장의 티피카 품종입니다. 이름은 브랜드와 농장이 탄생한 해에서 따왔습니다. 중국 윈난 산지의 이 원두는 광저우 매장과 Front Street 타오바오 스토어에서 구매하실 수 있습니다.
5일 내 신선 로스팅 원두, 원두 품질 항상 최상, 가성비 탁월, 오후 4시 전 주문 당일 발송, 광둥 대부분 지역 익일 배송.
타오바오 스토어 링크: https://qianjiecoffee.taobao.com
또는 타오바오에서 검색«Front Street Coffee»
매장 주소: 광저우 웨슈구 둥화동로 315 【원두만 판매】
