커피 문화가 보급됨에 따라, 점점 더 많은 친구들이 커피라는 독특한 음료에 매료되게 되었습니다. 집중력이 떨어지거나 졸음이 오기 시작할 때마다 자신에게 커피 한 잔을 시키곤 합니다. 이렇게 하면 정신을 깨우는 동시에 입과 배를 만족시킬 수 있으니 그야말로 일석이조입니다.하지만 많은 친구들이 자신의 커피에 대한 수요가 계속 증가하고 있음을 발견하게 됩니다. 하루 한 잔으로는 더 이상 자신의 수요를 충족시킬 수 없는데, 커피가 이미 그들의 일상에 녹아들어 더 많은 잔 수가 있어야 입과 배가 만족되기 때문입니다. 그래서 커피에 드는 지출을 줄이기 위해,마침 어떤 쇼핑 축제가 다가오고 있어, 많은 사람들이 커피 머신 한 대를 구입할 계획을 세우게 됩니다. 이렇게 하면 언제든 신선하게 갓 갈은 커피를 마실 수 있을 뿐만 아니라 많은 지출도 절약할 수 있습니다.
하지만 온라인에서 구매할 때, 커피 머신의 가격과 브랜드 외에도 대부분의 친구들이 예상치 못한 난관에 부딪히게 됩니다. 바로 커피 머신을 전자동으로 사야 할지 반자동으로 사야 할지입니다.
대부분의 사람들이 커피 머신을 실제로 접해본 적이 없기 때문에, 커피 머신에 대한 인식은 그저 에스프레소를 추출하는 기계라는 수준에 머물러 있어 전자동과 반자동의 구분이 없습니다. 그렇다면 괜찮습니다. 오늘 Front Street Coffee가 반자동 커피 머신과 전자동 커피 머신의 차이점이 무엇인지, 그리고 어떻게 선택해야 하는지 함께 나눠보겠습니다!일반적으로 시중의 대부분의 독립 커피숍에서 사용하는 커피 머신, 그리고 우리가 흔히 말하는 커피 머신은 모두 반자동 커피 머신을 가리킵니다.
소위 반자동 커피 머신이란, 커피를 추출하는 이 '과정'을 기계가 스스로 완료할 수 없고, 우리 사람이 전 과정을 보조하며 직접 해야 하는 것을 말합니다. 커피 가루의 분쇄부터 포터필터에 담는 것, 그리고 포터필터를 머신에 장착하여 추출하는 것까지 모두 우리가 직접 조작해야 합니다.커피 머신은 단지 추출이 가능한 기능을 제공할 뿐입니다.
그 외에도, 만약 우리가 만들 것이 밀크 커피라면 우유 스티밍도 해야 합니다! 마찬가지로 사람이 직접 우유 거품의 두께와 우유의 온도를 관리해야 합니다. 결론적으로, 모든 것, 모든 것이 직접 해내야 합니다.
그리고! 매번 추출이 완료된 후에는, 우리는 커피 머신의 추출 구역을 세척해야 합니다. 그렇지 않으면 시간이 지나면서 커피의 맛과 커피 머신의 상태에 부정적인 영향을 미치게 됩니다.에이! 이건 간단합니다. 소위 전자동 커피 머신이란,우리가 해당 기능 버튼을 누르면, 커피 머신이 자동으로 작업을 완료하는 것입니다. 예를 들어 에스프레소 추출 버튼을 누르면, 커피 머신이설정된 수치에 따라 분쇄하고 추출합니다! 그리고 사람은 그저 커피 제조가 완료되기를 조용히 기다리기만 하면 됩니다.
밀크 커피 제조조차도 커피 머신이 원터치로 완성할 수 있으며, 우유를 자동으로 가열하고 우유 거품을 자동으로 만들어내어 인력이 개입할 필요가 없습니다. 그래서 전자동이란, 기계 자체가 추출을 완료할 수 있는 커피 머신입니다! 그러면 우리는 정기적으로 커피 박스 통과 추출 통만 청소해주면 됩니다. 반자동처럼 추출할 때마다 세척할 필요가 없습니다.두 가지 유형이 다르기 때문에 좋고 나쁨의 구분은 없습니다. 우리는 선택할 때 자신의 필요에 따라 적합한 기계를 구입하면 됩니다!(비록 Front Street Coffee는 여전히 반자동 커피 머신을 더 추천하지만)전자동 커피 머신의 장점은 간단하고 편리하며 조작 난이도가 낮다는 것입니다. 만약 너무 번거로운 조작을 하고 싶지 않고, 맛에 대한 요구가 많지 않거나, 커피 추출을 깊이 배우고 싶지 않은 친구라면(그저 커피 중독을 즐기고 싶은 경우), 전자동 커피 머신이 좋은 선택 대상이 될 것입니다.모든 것을 커피 머신이 대신 해줄 수 있기 때문에 매우 편리합니다.
하지만 단점도 명확한데, 유연성이 부족하고 조절하기가 그리 쉽지 않습니다. 심지어 가격대가 충분하지 않으면 커피 머신의 많은 기능을 조절할 수 없습니다. 예를 들어 분쇄 같은 것입니다. 따라서 기능이 결여된 상황에서는 커피 한 잔의 맛의 좋고 나쁨이 전적으로 원두와 커피 머신의 적합도에 달려 있습니다.커피숍이 매일 아침 세팅을 해야 하는 이유는, 원두가 매일 끊임없이 변화를 만들어내고, 이러한 변화가 매일의 커피 맛에 영향을 미치기 때문에 아침 세팅을 통해 에스프레소를 보정해야 하는 것입니다.
그런데 많은 전자동 커피 머신은 보정을 할 수 없습니다. 해당 기능이 없기 때문입니다. 그래서 Front Street Coffee가 말하기를, 만약 커피 맛에 대한 요구가 그리 높지 않다면 전자동 커피 머신을 구입할 생각을 떠올릴 수 있다고 하는 것입니다. 또는 사무실처럼 많은 사람들에게 커피를 제공하는 장소에서야 전자동 커피 머신을 갖추게 됩니다.만약 맛에 대한 요구가 있다면, 역시 반자동 커피 머신을 선택하는 것이 가장 적절합니다~반자동의 유연성과 상한은 매우 높습니다. 어쨌든 전 과정을 사람이 직접 완료해야 하니까요. 조작이 번거롭다는 것은 분명 단점이지만, 바로 그렇기 때문에 우리는 언제든 매개변수를 조절하여 이상적인 상태의 완벽한 커피를 만들 수 있습니다.
상대적으로, 구매할 때 우리는 커피 추출 관련 지식을 배우기 시작해야 합니다. 반자동 커피 머신은 상한이 높지만, 그 하한도 매우 낮을 수 있기 때문입니다. 그리고 만약 우리가 커피 추출을 습득한다면, 언제든 맛있는 커피 한 잔을 만드는 것은 더 이상 간단할 수 없을 것입니다!
이제 타오바오 «Front Street Coffee»에서 원두 구매 가능, Front Street Coffee는 오랜 역사의 로스팅 브랜드, 광저우 오프라인 매장은 원두 전문, 세계 각지 다양한 산지의 수십 종 원두, 엄선한 V60 핸드드립용 싱글 오리진과 에스프레소 원두 포함.
매장에서 판매하는 Front Street 2013 윈난 원두는 Front Street Coffee가 윈난에 둔 자체 농장의 티피카 품종입니다. 이름은 브랜드와 농장이 탄생한 해에서 따왔습니다. 중국 윈난 산지의 이 원두는 광저우 매장과 Front Street 타오바오 스토어에서 구매하실 수 있습니다.
5일 내 신선 로스팅 원두, 원두 품질 항상 최상, 가성비 탁월, 오후 4시 전 주문 당일 발송, 광둥 대부분 지역 익일 배송.
타오바오 스토어 링크: https://qianjiecoffee.taobao.com
또는 타오바오에서 검색«Front Street Coffee»
매장 주소: 광저우 웨슈구 둥화동로 315 【원두만 판매】
