어서 오세요, Front Street Coffee · 5 일 내 로스팅 원두 · 오후 4시 전 주문 당일 발송 · 광둥 대부분 지역 익일 도착 커피 뉴스
홈 / 검색: 같음
«같음»검색 결과

Front Street Coffee의 «같음» 관련 결과입니다

  • 코코넛 워터로 커피를 내리면 어떤 맛일까?
     · 

    코코넛 워터로 커피를 내리면 어떤 맛일까?

    커피의 세계에는 항상 혁신이 넘치고, 우리는 종종 다양한 재료의 색다른 조합을 보게 된다. 예를 들어 같은 코코넛+커피 조합도 여러 가지 형태로 나뉘고 조합될 수 있다. 코코넛 워터+에스프레소의 코코넛 아메리카노, 진한 코코넛 밀크+에스프레소의 생코코넛 라떼, 코코넛+콜드브루의 아이스 스페셜 음료도 있다…… 어쨌든

    전체 읽기 →
  • 아침 식사, 디저트와 아이스 음료, 라떼 원두는 이렇게 고르세요
     · 

    아침 식사, 디저트와 아이스 음료, 라떼 원두는 이렇게 고르세요

    라떼는 고정된 맛의 커피가 아닙니다. 아침에는 또렷한 커피 향이 필요하고, 오후에는 디저트와 어울리기 좋으며, 출퇴근길에는 시원하고 부드러운 질감을 자주 선호하게 됩니다. 같은 커피와 우유의 조합이라도 원두의 풍미 두께, 단맛과 향의 방향이 달라지면 입에 닿는 느낌도 상황에 따라 바뀝니다. 원두를 고를 때는 먼저 이

    전체 읽기 →
  • 아침, 통근, 주말의 꽃과 과일 향 핸드드립
     · 

    아침, 통근, 주말의 꽃과 과일 향 핸드드립

    아침에는 향이 밝고 입에 가볍게 닿는 핸드드립이 어울립니다. 꽃과 과일 향 커피는 단순히 "꽃과 과일처럼 냄새가 난다"는 것만이 아니라 산미와 단맛, 차 같은 느낌, 입안 촉감에서 각기 다른 개성을 만들어냅니다. 먼저 자신이 보통 언제 마시는지, 얼마나 빨리 마시고 싶은지 상상해 본 뒤 향이 강렬한 원두 또는 부드러운 질감의 원두를 골라 커

    전체 읽기 →
  • 내추럴 커피콩 추천: 세 가지 일상적인 음용법의 풍미 포인트
     · 

    내추럴 커피콩 추천: 세 가지 일상적인 음용법의 풍미 포인트

    내추럴 처리는 커피콩이 더 선명한 과일 향과 단맛을 유지하게 하며, 입에 닿으면 흔히 과즙처럼 활기찬 느낌이 들고, 발효 과일, 꽃꿀 또는 술 향이 날 수도 있습니다. 그것은 단 한 가지 방식으로만 추출할 수 있는 것이 아니라, 아침에는 명확하게 정신을 깨우는 것이 필요하고, 오후에는 아이스 음료가 적합하며, 저녁에는 부드럽고 섬세한 식감을 선택할 수 있습니다. 콩과 마시

    전체 읽기 →
  • 디카페인 핸드드립 원두의 테루아 지도: 아프리카에서 아시아까지
     · 

    디카페인 핸드드립 원두의 테루아 지도: 아프리카에서 아시아까지

    디카페인 핸드드립은 결코 밋밋한 풍미를 의미하지 않습니다. 카페인 함량은 우선 품종과 관련이 있으며, 아라비카는 일반적으로 로부스타보다 낮습니다. 원두의 사용량, 컵의 양, 추출 방식도 실제 섭취량에 영향을 미칩니다. 선택할 때는 먼저 원두가 아라비카 위주인지 확인한 후, 산지의 테루아를 통해 자신이 좋아하는 향미 방향을 찾을 수 있습니다

    전체 읽기 →
  • 집에서도 카페와 같은 아이스 핸드드립을 만들 수 있을까요?
     · 

    집에서도 카페와 같은 아이스 핸드드립을 만들 수 있을까요?

    어제, 한 고객님이 커피 원두를 구매하신 후 Front Street Coffee에 문의를 주셨습니다. 평소 뜨거운 커피를 내리는 데 익숙해져서 각종 파라미터가 거의 고정되어 있었는데, 최근 카페의 아이스 핸드드립에 빠져서

    전체 읽기 →
  • 커피 풍미 지도: 에티오피아, 콜롬비아, 만델링은 어떻게 마실까
     · 

    커피 풍미 지도: 에티오피아, 콜롬비아, 만델링은 어떻게 마실까

    입문용 커피 원두를 고를 때는 먼저 재배지가 가져다주는 성격부터 이해하는 것이 좋습니다. 아프리카 원두는 선명한 향과 과일 산미가 특징이고, 중남미 원두는 대체로 명확한 단맛과 부드러운 구조를 보이며, 아시아 원두는 묵직하고 낮은 산미와 허브 같은 뉘앙스로 두드러집니다. 이 몇 가지 풍미 노선을 함께 비교하면 원두 이름만 들여다보는 것보다 훨씬 쉽게 찾을 수 있습니다

    전체 읽기 →
  • 음용 상황에 따라 핸드드립 원두 고르기: 상큼한 꽃과 과일부터 진하고 부드러운 일상까지
     · 

    음용 상황에 따라 핸드드립 원두 고르기: 상큼한 꽃과 과일부터 진하고 부드러운 일상까지

    핸드드립 커피 원두는 복잡한 산지 지식부터 시작할 필요가 없습니다. 먼저 그것이 어떤 순간에 등장할지 상상해 보세요: 서둘러 외출할 때는 깔끔하고 상쾌한 커피 한 잔이 필요하고, 주말에는 앉아서 천천히 향기를 느끼고 싶어집니다. 날씨가 더울 때는 아이스커피를 마시고 싶고, 아침 식사나 디저트 옆에서는 부드러운 맛이기를 바랍니다. 사용 상황을 명확히 말하면, 선택이

    전체 읽기 →
  • 아침부터 밤까지: 가정용 콜롬비아 원두 어떻게 조합할까
     · 

    아침부터 밤까지: 가정용 콜롬비아 원두 어떻게 조합할까

    아침에는 쉽게 마시기 좋은 커피 한 잔이 필요하고, 콜롬비아 원두는 보통 잘 어울립니다. 그 풍미의 폭이 넓어서 견과류, 캐러멜, 코코아 같은 따뜻한 느낌도 찾을 수 있고, 시트러스, 베리 또는 흑설탕 같은 밝은 느낌이 나타날 수도 있습니다. 가정용으로 고를 때는 먼저 입에 들어왔을 때의 느낌을 상상해 보면 좋습니다: 매끄럽고 조용한 느낌을 원한다면,

    전체 읽기 →
  • 모카포트로 즐기는 용도별 싱글 오리진 원두 선택: 블랙커피, 밀크커피, 아이스 음료
     · 

    모카포트로 즐기는 용도별 싱글 오리진 원두 선택: 블랙커피, 밀크커피, 아이스 음료

    모카포트로 추출한 커피는 농축되고 향미가 풍부하지만, 에스프레소 머신처럼 높은 압력에 의존하지 않기 때문에 원두 선택 시 바디감과 부드러운 목넘김을 모두 고려해야 합니다. 가정용으로는 중배전에서 중강배전이 단맛을 더 쉽게 살려주고, 산미가 부드러운 싱글 오리진이 스트레이트로 마시기에도 더 적합합니다. 먼저 이 커피를 아침 식사와 함께

    전체 읽기 →
  • 콜드브루를 일상으로: 시간대별 커피 원두 페어링
     · 

    콜드브루를 일상으로: 시간대별 커피 원두 페어링

    이른 아침에는 입에 깔끔하게 들어오고 지나치게 자극적이지 않은 차가운 커피 한 잔이 필요하다. 원두의 향기와 단맛은 저온에서도 식별도를 유지해야 한다. 콜드브루는 전날 밤에 미리 준비하기 좋고, 아이스드립은 기다릴 시간이 있는 주말 아침에 더 어울린다. 두 방식 모두 뜨거운 물이 주는 날카로움을 줄여주지만, 원두 자체의 풍미 취향을 증폭시킨다.

    전체 읽기 →
  • 커피 속의 “과즙감”은 도대체 무엇을 뜻할까?
     · 

    커피 속의 “과즙감”은 도대체 무엇을 뜻할까?

    일상적인 글에서 Front Street Coffee는 종종 한 잔의 커피를 “과즙감”으로 표현한다. “과즙감이란 무엇인가”라고, 가끔 친구들이 글을 읽은 뒤 Front Street Coffee에게 이렇게 묻곤 한다. 우리가 한 잔의 커피를 음미할 때, 자신의 취향 선호와 기억에 따라 접하게 되는 맛과 향을 결합하고 연상한다

    전체 읽기 →
  • 음용 상황에 따른 모카포트 커피 원두 선택: 블랙커피, 아이스커피, 밀크커피 어떻게 고를까
     · 

    음용 상황에 따른 모카포트 커피 원두 선택: 블랙커피, 아이스커피, 밀크커피 어떻게 고를까

    아침에 모카포트로 블랙커피 한 잔을 내리고 싶다면 견과류, 코코아, 캐러멜 같은 풍미부터 시작하는 것이 좋습니다. 이런 맛은 윤곽이 뚜렷하고 입안에 무게감이 있어 뜨거운 물을 조금 더해도 밋밋해지지 않습니다. 평소 뚜렷한 산미가 익숙하지 않다면 중배전에서 중강배전이 더 받아들이기 쉬우며, 모카포트로 추출한 커피도

    전체 읽기 →
  • 커피의 과즙감을 어떻게 끌어낼까?
     · 

    커피의 과즙감을 어떻게 끌어낼까?

    Front Street Coffee에서 쓴 많은 글들 속에는 때때로 매혹적인 커피 묘사어인 '과즙감'이 등장한다.

    전체 읽기 →
  • 음용 상황별 저카페인 핸드드립 원두 고르기: 아침부터 밤까지
     · 

    음용 상황별 저카페인 핸드드립 원두 고르기: 아침부터 밤까지

    저카페인 핸드드립은 결코 밋밋한 풍미를 의미하지 않으며, 핵심은 한 잔당 커피 원두 사용량, 컵 용량, 음용 시간을 조절하는 데 있습니다. 일반 아라비카 원두의 카페인 함량은 품종, 산지, 로스팅에 영향을 받지만, 그 차이만으로 한 잔의 카페인 높낮이를 결정하기에는 충분하지 않을 수 있습니다. 섭취를 줄이고 싶다면 소량 핸드드립부터 시작하면서 동시에

    전체 읽기 →
  • 콜드브루 커피 입문 가이드: 집을 나서지 않고도 카페와 같은 맛을 즐기기
     · 

    콜드브루 커피 입문 가이드: 집을 나서지 않고도 카페와 같은 맛을 즐기기

    여름에 가장 행복한 일은 아마도 에어컨 방에서 시원하고 부드러운 콜드브루 커피 한 잔을 마시는 것일 거예요. 뜨거운 커피처럼 입을 데지도 않고, 전통적인 아이스커피처럼 쓰지도 않으며, 입에 닿는 것은 깨끗한 과일 향과 부드러운 단맛이에요. 많은 사람들은 콜드브루가 카페에서나 만들 수 있는 '고급스러운 것'이라고 생각하지만, 사실 그것은 모든 커

    전체 읽기 →
  • 다른 음용 방식이 예가체프 원두를 어디서 살지 결정한다
     · 

    다른 음용 방식이 예가체프 원두를 어디서 살지 결정한다

    아침에 깔끔한 블랙커피 한 잔이 필요할 때는 온라인 로스터리 숍이 더 편리하다. 상품 페이지에서는 보통 로스팅 날짜, 가공 방식, 풍미 설명, 선택 가능한 규격을 볼 수 있어 작은 포장으로 먼저 맛을 보기에 적합하다. 고를 때는 꽃향, 시트러스, 베리류 등의 단어를 살펴보고, 자신의 매일 추출 시간과 결합해 빠르게 풍미를 확립할 수 있는 것을 선택하자

    전체 읽기 →
  • 프렌치 프레스 커피|프렌치 프레스로 과일 주스 같은 아이스 커피를 만드는 방법? 커피 초보자가 프렌치 프레스 커피를 내리는 방법?
     · 

    프렌치 프레스 커피|프렌치 프레스로 과일 주스 같은 아이스 커피를 만드는 방법? 커피 초보자가 프렌치 프레스 커피를 내리는 방법?

    솔직히 말하자면, 여러 커피 도구 중에서 Front Street Coffee가 가장 좋아하는 것은 프렌치 프레스입니다. 왜냐하면 조작이 매우 간단해서 어떠한 엄격한 물 붓기 테크닉이나 복잡한 변수 조절 없이도 쉽게 맛있는 커피를 만들 수 있기 때문입니다. 정말 편안하기 그지없습니다 (게다가 가격도 저렴합니다). 하지만 다시 말하자면

    전체 읽기 →
  • 과일 향에서 우디 톤까지: 콜드브루 원두의 산지 흐름
     · 

    과일 향에서 우디 톤까지: 콜드브루 원두의 산지 흐름

    콜드브루는 뜨거운 커피를 단순히 식히는 것이 아니라, 커피 가루가 낮은 온도에서 천천히 풍미를 방출하도록 하는 것입니다. 고온에서 두드러지는 산미는 부드러워지고, 단맛과 입안의 촉감이 더 쉽게 느껴지기 때문에 산지가 지닌 풍미 개성이 또 다른 모습으로 나타납니다. 입맛에 맞는 콜드브루 원두를 고르고 싶다면, 먼저 아프리카, 중

    전체 읽기 →
  • 음용 상황별 꽃향 풍미 커피 원두 고르기
     · 

    음용 상황별 꽃향 풍미 커피 원두 고르기

    꽃향 풍미의 커피 원두는 커피를 마시는 시간을 그림이 있는 시간으로 만들어 주기에 좋습니다. 이른 아침에 감각을 천천히 깨우고 싶다면 백화, 시트러스 계열의 원두를 선택할 수 있고, 오후에는 가볍고 밝은 입안 느낌이 필요하니 과일향이 더 활기찬 타입이 더 적합하며, 밤에 조용히 독서할 때는 향기가 섬세하고 마무리가 부드러운 커피가 어울립니다

    전체 읽기 →

뉴스 구독하기

신상 원두 소식 가장 먼저 받기, 푸어오버 테크닉, 신상 혜택과 커핑 노트

위챗 공식계정 QR코드

QR 스캔 후 공식계정 팔로우