Front Street Coffee의 «에이지드» 관련 결과입니다
핸드드립 커피의 영어는 무엇일까? 직역하면 "Hand coffee"로 번역할 수 있지만 이런 표현은 분명히 틀린 것이고, 다음으로 "Hand punch"도 흔한 잘못된 읽기이며, 올바른 표현은 "Pour over coffee" 또는
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커피 추출 방법에는 여러 가지가 있는데, 그중 더치커피는 그중 하나의 추출 방법입니다. 더치커피는 또한 아이스 커피의 한 종류로, 여름이 되면 아이스 커피는 커피 애호가들의 가장 큰 사랑을 받습니다. 더치커피는 당연히 뜨거운 물로 추출하는 것이 아니라 저온의 물로 추출하는 것으로, 우리가 평소에 하는 핸드드립 커피
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더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 Front Street Coffee(Frontsteet Coffee)를 팔로우해 주세요. 온갖 종류의 커피 머신이 곳곳에서 꽃피는 시대에, 기구가 간단하고 손맛과 테크닉을 중시하는 핸드드립 커피는 마치 본연으로 돌아가는 맑은 물줄기와 같습니다. 정교한 문화를 추구하는 일본에서 확장되어 수많은 커
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블랙커피는 일반적으로 물 외에 아무것도 첨가하지 않은 순수한 커피를 말한다. 아메리카노, 핸드드립, 콜드브루 등은 모두 블랙커피의 일종이다. 우유, 크림, 설탕 등 커피 맛에 영향을 줄 수 있는 어떤 재료도 넣지 않기 때문에 커피의 맛을 더 순수하게 드러낼 수 있다. 그렇다면 여러분도 쉽게 알 수 있듯이, 콜드
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더 많은 스페셜티 커피 지식 공유는 위챗 공식 계정 Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)를 팔로우하세요. 새로운 시대의 빠른 발전, 사람들은 긴장되고 바쁜 걸음을 걷고 있습니다. 많은 커피 애호가들이 스페셜티 핸드드립 커피를 즐겨 마시지만, 핸드드립 커피는 많은 기구 조작이 필요하다고 느낍니다
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커피 애호가에게 한여름의 의식은 종종 속까지 시원해지는 아이스커피 한 잔에서 시작됩니다. 그래서 최근 Front Street Coffee는 다양한 아이스커피 만드는 법을 계속 공유해 왔고, 오늘 공유도 예외가 아닙니다. 그럼 오늘 Front Street Coffee가 공유할 내용은 드립백으로 두 가지 종류의 아이스커피를 만드는 방법입니다. 왜냐하면 모든
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최근 많은 분들이 핸드드립 백 커피를 구매하시고 추출법 추천을 문의하셔서, Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)의 바리스타가 오늘 핸드드립 백 커피 추출법을 공유해 드립니다. 핸드드립 백 커피 핸드드립 백 커피는 커피를 분쇄하여 밀봉된 필터 백에 담은 것입니다. 이렇게 부르는 이유는 걸
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5월이 되었고, 여름도 다가왔습니다. 뜨거운 여름의 광저우는 비가 내려도 여전히 무덥습니다. 시원한 차가운 음료 한 잔 없이는 이 화로 같은 광저우에서 정말 살아갈 용기가 나지 않습니다. 그래서 최근에 많은 분들이 Front Street Coffee 매장을 찾아와 아이스 커피에 적합한 원두를 구매하시는데, 그중에는
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먼저 말하자면, 광고가 아니고 순수하게 토론하고 공유하는 것입니다! 최근 인터넷에서 커피와 관련된 신조어가 생겼는데, 바로 '가짜 핸드드립'입니다. 많은 커피 인플루언서들이 이에 대한 '리뷰'를 진행했기 때문에 많은 분들이 가짜 핸드드립에 대해 어느 정도 알게 되었습니다. 그러다 보니 몇몇 분들이 Front Street Coffee 매장에서 원두를 구매하실 때
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아메리카노와 핸드드립은 오늘날 시장에서 가장 인기 있는 두 가지 블랙커피입니다. 두 가지 사이에는 제조 방식과 가격 체계에 차이가 있습니다. 그래서 어쩔 수 없이, 종종 친구들이 같은 블랙커피인 둘을 비교하곤 합니다. 결국 많은 사람들이 "다방면의 고려"를 거쳐 내린 결론은 바로: "아메리카노는 안
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같은 원두라도 갓 로스팅한 커피와 드립백은 풍미에서 어느 정도 차이가 있습니다. 커피를 분쇄한 후에는 자연 향이 빠르게 사라지기 때문입니다. 물론 Front Street Coffee에도 분쇄해서 발송해 달라고 요청하는 단골 고객이 꽤 있는데, 이런 경우 Front Street Coffee는 가능한 한 빨리 다 마시는 것을 권장합니다. 물론 드립백은 핸드드립에 비해
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중국의 커피 문화가 확산되면서 점점 더 많은 직장인이 출근 전에 커피 한 잔을 마시며 정신을 차리고, 이것이 일상 음료가 되었으며, 많은 사람이 집에 다양한 추출 기구를 갖추고 있다. 그러나 핸드드립 커피는 만드는 과정이 상대적으로 번거로워 많은 사람이 가성비가 더 높은 인스턴트 커피를 일상적인 각성용으로 선택하는 경향이 있다. 마찬가지로 커피 시장의 발전과 함께 맛있고 고품질의 커피를 추구하는 커피 애호가들도 많이 생겨났다. 그들은 여러 산지의 싱글 오리진 원두를 시도하는 것을 좋아하며, 집에서도 고품질의 커피를 맛보고 싶어 한다. 최근, 자주 집에서 커피를 만드는 한 사람이
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같은 원두라도 콜드브루와 핸드드립은 맛이 완전히 다릅니다. 많은 사람이 핸드드립으로 내렸을 때 "너무 시다"고 느끼는 원두가 콜드브루로 우려내면 오히려 놀랄 만큼 맛있어지고, 반대로 핸드드립에서 안정적인 표현을 보이는 강배전 원두는 콜드브루로 만들면 밋밋하게 느껴질 수 있습니다. 그 이면에는 사실 두 추출 방식이 원두에 대해 가지는 "선호"가 다르기 때문입니다. 콜드브루
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에스프레소 원두든 에스프레소 블렌드 원두든, 이름 그대로 에스프레소 머신으로 추출하는 원료, 즉 에스프레소의 유래입니다. 그렇다면 이런 커피에는 어떤 특징이 있을까요? 에스프레소 제조 외에도 핸드드립 커피로 만들 수 있을까요? Front Street Coffee(FrontStreet Coffee
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더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 위챗 공식 계정: Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)를 팔로우해 주세요. 우리가 흔히 접하는 4가지 아이스커피는 각각 아이스아메리카노, 아이스핸드드립, 콜드브루 그리고 아이스드립커피입니다. 일부 분들은 이 4가지 아이스커피에 대해 잘 모르실 수 있기에, Front Street Coffee는 몇
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이제 겨우 3월 초인데도 Front Street Coffee는 자전거 안장에서 뜨거움을 느낄 수 있었다. 상상해보면 시원하고 갈증을 해소해주는 '더위 퇴치 아이템' 아이스 커피는 이미 매장의 베스트셀러가 되었다. 하지만 아이스 커피에도 많은 종류가 있는데, 아이스 아메리카노, 아이스 라떼 등 아이스 에스프레소 커피 외에도 아이스 핸드드립 커피, 아이스 드립 커피, 콜드
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최근 한 팬이 댓글로 같은 원두로 핸드드립 커피와 아메리카노를 만들면 풍미에 어떤 차이가 있는지 물어보셨습니다. 이 글에서 Front Street Coffee가 이 질문에 답해드리겠습니다~ 답변을 시작하기 전에, 먼저 핸드드립 커피와 아메리카노의 차이를 구분해야 합니다. 핸드드립 커피의 영어는 pour ov
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손님: "사장님, 싱글 오리진 한 잔 주세요!" Front Street Coffee: "핸드드립으로 드릴까요, 콜드브루로 드릴까요?" 손님: "싱글 오리진이면 핸드드립 아닌가요?" 위 대화 속 손님처럼, 일상생활에서 많은 분들이 싱글 오리진 커피와 핸드드립 커피를 묶어서 생각하며 싱글 오리진이 곧 핸드드립이고, 핸드드립이 곧 싱글 오리진이라고 여깁니다. 하지만 실제로 이 둘은 완전히 다른 의미입니다. 그렇다면 문제는 이것입니다: 왜 사람들은 '싱글 오리진'과 '핸드드립'을 혼동할까요? 답을 밝히기 전에, 여러분께서는 먼저 전 Front Street Coffee와 함께 '싱글 오리진 커피'란 무엇인지, '핸드드립 커피'란 무엇인지 되짚어 보시면 좋겠습니다. 무엇인가
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대형 체인 브랜드를 제외하면 커피숍에서 사다리꼴 드리퍼를 거의 볼 수 없다는 사실을 알고 계셨나요? 사다리꼴 드리퍼에 비해 원뿔형, 평평한 바닥/케이크 드리퍼의 등장 빈도가 훨씬 훨씬 높습니다. 그래서 많은 분들이 궁금해하십니다. 왜 사다리꼴 드리퍼를 사용하는
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아직 무더운 여름인 광둥에서는 모두 아이스커피에 열광하고 있으며, 심지어 Front Street Coffee 매장의 콜드브루 커피까지 "완판"될 정도입니다. 많은 분들이 Front Street Coffee에서 집에서도 콜드브루 커피를 만들 수 있는지, 어떻게 만드는지 물어보십니다. Front Street Coffee가 이어서 맛있는 콜드브루 커피 한 잔을 만드는 방법을 자세히 이야기해 보겠습니다. 콜드브루 커피의 원리는 무엇인지 알
전체 읽기 →신상 원두 소식 가장 먼저 받기, 푸어오버 테크닉, 신상 혜택과 커핑 노트
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