Front Street Coffee의 «온두라스｜커피 산지 몬테시요스 estate 소개» 관련 결과입니다
【세계에서 가장 비싼 커피 중 하나】자메이카의 오래된 커피 농장-클리프턴 마운트 농장 커피 원두의 풍미와 맛은? Front Street Coffee 블루마운틴 No.1 커피(Jamaica Clifton Mount Estate) 산지: 자메이카 클리프턴 에스테이트 농장주: 샤프 가문 Th
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파나마 커피는 전 세계 커피 시장에서 인지도가 매우 높으며, 특히 게이샤 품종이 그렇습니다. 일찍이 19세기 말, 유럽인들이 파나마로 이주할 때 커피를 파나
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커피를 tasting하는 과정에서 우리는 먼저 향을 맡고, 그다음 커피의 풍미와 식감을 음미하며, 마지막으로 커피의 여운을 느껴야 비로소 끝난다. 커피의 향기를 맡고 커피의 풍미를 음미하는 것은 우리가 쉽게 이해하고 직관적으로 느낄 수 있지만, 여운이라는 것은 도대체 무엇일까? 여운은 영어로 “afterta
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요즘 점점 더 많은 사람들이 핸드드립 커피에 입문하고 있는데, 수많은 커피 원두 앞에서 많은 분들이 또 선택 장애를 겪곤 합니다. 일반적으로 핸드드립 커피에 사용되는 커피 원두는 모두 싱글 오리진 원두이며, 싱글 오리진 원두란 단일 산지(하나의 estate/협동조합 또는 단일 산지의 여러 estate/협동조합)를 뜻합니다
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많은 과일 가게에서 같은 종류의 과일이 때때로 두 개의 진열 칸으로 나뉘어, 비슷한 품명이 적혀 있지만 가격은 크게 차이 나는 경우가 있습니다. 자세히 비교해 보면, 비싼 과일은 보통 크기가 크고 외관이 더 좋으며, 저렴한 칸의 과일은 훨씬 작고 겉모습도 그렇게 예쁘지 않습니다. 사실 커피콩도
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에티오피아 Ethiopia 커피 애호가들에게 에티오피아는 마음속 성지이며, 이 나라는 커피의 발원지이고 현재 아프리카 최대의 아라비카 커피 생산국이기도 합니다. 더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 위챗 공식 계정: Front Street Coffee(FrontStre
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블루 마운틴 커피는 누구나 다 알지만, 스몰 블루 마운틴 커피는 들어본 사람이 별로 없을 것이다. 질문하자면, 스몰 블루 마운틴 커피는 블루 마운틴 커피인가? 그렇지 않다. 스몰 블루 마운틴은 사실 파푸아뉴기니 산지에서 온 원두로, 역사적 이유로 자메이카에서 티피카 품종을 도입했으며 재배 고도는 섬 지역형
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인도네시아 커피 원두는 진한 향과 풍부하고 부드러운 맛으로 유명하며, 커피 풍미의 여운이 달콤하여 매우 훌륭하기 때문에 많은 커피 애호가들이 이곳의 커피 원두를 사랑하게 되었습니다. 그중에서도 인도네시아 만델링이 가장 대표적입니다. 많은 사람들이 알고 있듯이 만델링은 나뉘는 종류가 많으며, 예를 들어 Front Street Coffee(Fr
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10°C! 오늘 광저우의 최저 기온이다. 이렇게 추운 날씨에 마시기에 가장 알맞은 뜨거운 커피 음료가 있다면, Front Street Coffee는 그 역할이 바로 「아이리시 커피」라고 생각한다. 아이리시 커피 「Irish coffee」는 이름은 커피지만, 커피 외에도
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아마도 많은 분들이 파푸아뉴기니라는 커피 산지에 대해 다소 생소하게 느끼실 텐데, Front Street Coffee는 Front Street Coffee 파푸아뉴기니 커피가 수많은 커피 중에서 독보적인 존재라고 생각합니다. 파푸아뉴기니는 태평양 남서부, 환태평양 화산대에 위치하며 지질이 화산 지질로 이루어져 있고 비옥한 화산 토양을 가지고 있어
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에티오피아 커피라고 하면 Front Street Coffee는 많은 분들이 가장 먼저 워시드 예가체프 커피를 떠올릴 것이라고 믿습니다. 예가체프 커피의 밝은 레몬산, 시트러스 노트, 꽃향기의 상쾌함이 감동을 오래도록 남기기 때문입니다. 이 때문에 에티오피아에는 예가체프라는 산지 하나만 있거나 혹은 오직
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날씨가 점점 더워지면서 Front Street Coffee 매장의 아이스 드립 커피가 최근 다시 공급이 수요를 따라가지 못하는 상황에 빠졌습니다. Front Street Coffee를 통해 취재한 결과, 많은 분들이 여러 아이스 커피 중에서 아이스 드립을 선택하는 이유는 다른 일반적인 아이스 커피와는 다른 식감과 맛 때문이기도 하지만, 일부는 집에서
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커피를 마시는 습관이 점차 중국인들의 일상생활에 스며들면서, 사람들의 커피에 대한 수요는 갈수록 높아지고 점점 더 정교해지고 있다. 자사만의 특색을 만들기 위해 주요 체인 브랜드들은 잇따라 개성 있는 SOE커피를 선보이며 새로운 유행 트렌드를 형성했다. SOE와 블렌드는 무엇이 다를까? 스페셜티 커피
전체 읽기 →신상 원두 소식 가장 먼저 받기, 푸어오버 테크닉, 신상 혜택과 커핑 노트
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