Front Street Coffee의 «G와 G 등급의 커피 생두는 차이가 매우 큰가요» 관련 결과입니다
드립백이 생두를 갈아 내린 핸드드립 커피를 대체할 수는 없지만, 많은 사람들이 여전히 드립백을 떠나지 못한다. 커피는 소중하지만, 아침에 정신을 차려야 하니까. 커피계의 "라면"이라 불리는 드립백은 커피 원두를 미리 분쇄하여 고정 중량으로 "귀"가 달린 필터 백에 담고, 뜨거운 물을 부어 찌꺼기를 걸러내면
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국내 스페셜티 커피 분위기가 점점 무르익으면서, 세계 각지 산지의 우수한 싱글 오리진 원두가 여러 카페 메뉴에 자주 오르고 있습니다. 각 커피마다 상세한 이력 정보가 담겨 있을 뿐만 아니라, 적지 않은 싱글 오리진 로트는 독특한 향으로 깊은 인상을 남깁니다. 예를 들어 Front Street Coffee 매장의 원두 리스트에는 한 칸 전체가
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지난 몇 년간 Front Street Coffee가 공유한 에스프레소 커피는 적어도 십여 종이 넘는데, 가장 흔한 플레이버 커피 외에도 메뉴에 거의 등장하지 않는 마이너 품목이 많다. 구조가 비슷하고 만드는 방법도 크게 다르지 않아 바리스타를 포함한 초보자도 이것들을 혼동하기 쉽다. 예를 들어 모두 '작은 라테'라고 불리는 피콜로
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「바스켓」은 커피머신의 포터필터에 장착되는 컵 모양의 물건으로, 담는 것이 커피 가루이기 때문에 사람들은 이를 바스켓이라고 부른다. 커피머신을 구매할 때 제조사에서 기본 바스켓을 바로 제공하기 때문에, 대부분의 사람들은 특별히 바스켓을 연구하지 않으며(사실 그럴 필요도 별로 없다), 바스켓에 대한 이해는 대부분 이렇다: 그것은 마치 필터 페이퍼처럼 여과 역할만 한다. 맞다, 하지만 실제로 그 역할은 여기에 국한되지 않는다. 최근에 에스프레소 추출 문제를 찾아본 사람이라면 이런 말을 한 번쯤 봤을 것이다: “에스프레소 추출이 잘 안 되면, 십중팔구 바스켓을 잘못 선택한 것이다.” 이 말의 진위는
전체 읽기 →많은 커피 애호가들이 인스턴트 커피로 시작해서, 용기를 내어 스타벅스 문을 들어섰지만 메뉴판에 놀라고, 다행히도 익숙한 아메리카노를 발견한다. 뜨거운 아메리카노보다 아이스 아메리카노가 더 인기가 많다. 겨울이든 여름이든, 아이스 아메리카노 한 잔은 마시는 이에게
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만델링은 산지 이름도, 지명도, 항구 이름도, 커피 품종 이름도 아니다. 그 이름의 유래는 사실 인도네시아 만데일링mandheling 민족의 음역 오류에서 비롯되었다. 만델링 커피는 제2차 세계대전 당시 일본이 인도네시아를 점령하던 시기에, 한 일본 병사가 어느 카페에서 향긋하고 부드러운
전체 읽기 →사실 soe 커피콩은 2007년에 이미 등장했고, 2010년에는 점차 성숙해져 북미 소비자들은 카페에서 그 계절에 공급되는 SOE 한 잔을 주문하는 것에 익숙해졌습니다. SOE의 유행은 사람들로 하여금 충분히 훌륭한 좋은 원두만 있다면 에스프레소 커피의 레시피는 복잡할 필요가 없다는 것을 깨닫게 했습니다. ●S란 무엇인가
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화쿠이 커피는 뛰어난 가성비와 해마다 세대가 바뀌는 이름 덕분에 커피 업계에서 계속 인기를 끌고 있습니다. 화쿠이를 좋아하는 분들이 매우 많기 때문에 Front Street Coffee는 항상 활동 목록에 화쿠이를 포함시킵니다. 예를 들어 오늘 활동에도 여전히 화쿠이 커피가 참여하고 있습니다. 많은 분들이 주문을 한 후
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커피의 세계에는 항상 혁신이 넘치고, 우리는 종종 다양한 재료의 색다른 조합을 보게 된다. 예를 들어 같은 코코넛+커피 조합도 여러 가지 형태로 나뉘고 조합될 수 있다. 코코넛 워터+에스프레소의 코코넛 아메리카노, 진한 코코넛 밀크+에스프레소의 생코코넛 라떼, 코코넛+콜드브루의 아이스 스페셜 음료도 있다…… 어쨌든
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태풍이 지나간 후 기온은 내려가기는커녕 오히려 올라갔고, 대량의 수증기가 넘실거리며 주변이 후텁지근해지기 시작했습니다. 덕분에 Front Street Coffee 매장의 아이스 커피는 다시 한번 "큰 인기"를 끌었습니다. 특히 아이스 핸드드립 커피는 선택할 수 있는 커피 원두 종류가 더 다양하기 때문에 거의 모든 테이블에서 주문하는 "인기 폭발 메뉴"입니다.
전체 읽기 →화쿠이 커피는 뛰어난 가성비와 해마다 세대가 바뀌는 이름 덕분에 커피 업계에서 꾸준히 인기를 끌고 있습니다. 화쿠이를 좋아하는 분들이 매우 많기 때문에 Front Street Coffee는 항상 화쿠이를 이벤트 목록에 포함시킵니다. 예를 들어 오늘 이벤트에도 여전히 화쿠이 커피가 참여하고 있습니다. 많은 분들이 주문을 한 후에 항상
전체 읽기 →더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 위챗 공식 계정을 팔로우하세요: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) 2023년 최신판 세계 탑10 커피 원두 랭킹: 파나마 에메랄드 에스테이트 레드 라벨 커피 원두, 자메이카 블루마운틴 No.1 커피 원두, 인도네시아 골든 만델링 커피 원두, 에티오
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중국의 커피 문화가 확산되면서 점점 더 많은 직장인이 출근 전에 커피 한 잔을 마시며 정신을 차리고, 이것이 일상 음료가 되었으며, 많은 사람이 집에 다양한 추출 기구를 갖추고 있다. 그러나 핸드드립 커피는 만드는 과정이 상대적으로 번거로워 많은 사람이 가성비가 더 높은 인스턴트 커피를 일상적인 각성용으로 선택하는 경향이 있다. 마찬가지로 커피 시장의 발전과 함께 맛있고 고품질의 커피를 추구하는 커피 애호가들도 많이 생겨났다. 그들은 여러 산지의 싱글 오리진 원두를 시도하는 것을 좋아하며, 집에서도 고품질의 커피를 맛보고 싶어 한다. 최근, 자주 집에서 커피를 만드는 한 사람이
전체 읽기 →중국에서 커피 문화가 확산되면서 점점 더 많은 직장인이 출근 전에 커피 한 잔으로 정신을 깨우는 것을 선택하게 되었고, 이는 그들의 일상 음료가 되었으며, 많은 사람이 집에 다양한 추출 기구를 갖추고 있다. 그러나 핸드드립 커피의 제조 과정이 상대적으로 번거롭기 때문에, 많은 사람은 가성비가 더 높은
전체 읽기 →더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 Front Street Coffee(Frontsteet Coffee)를 팔로우해 주세요. Front Street Coffee가 보기에 가정용 전자동 커피머신은 간단하고 편리한 조작 방식으로 버튼 하나만 누르면 원두를 갈고 향긋한 커피를 손쉽게 추출할 수 있어 가정과 사무실에서 큰 사랑을 받고 있습니다
전체 읽기 →요즘 점점 더 많은 사람들이 핸드드립 커피의 즐거움을 누리기 시작했지만, 어떤 단계는 익숙하지 않거나 어떤 요령은 아직 습득하지 못하고 있나요? 이 글에서 Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)가 여러분과 함께 핸드드립 커피에 관한 작은 팁들을 나눠보려 합니다~ 핸드드립 커피는 사용이 필요한
전체 읽기 →중국에서 커피 문화가 보급되면서 점점 더 많은 직장인이 출근 전에 커피 한 잔을 마시며 정신을 차리고 각성하는 것을 선택하게 되었고, 이는 그들의 일상 음료가 되었으며, 많은 사람이 집에 다양한 추출 기구를 갖추고 있다. 그러나 핸드드립 커피의 제조 과정이 상대적으로 번거롭기 때문에 많은 사람이 가성비가 더 높은
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요즘 커피 종류가 얼마나 다양한지 알고 싶다면, 프랜차이즈 브랜드에 가서 둘러보면 알 수 있다. 그들의 메뉴에서는 다양한 커피 추출 방식을 고르거나 향미 시럽, 주스, 탄산수 등을 추가할 수 있을 뿐만 아니라, 어떤 경우에는 원두까지 고를 수 있고, 심지어 더 세분화된 뜨거운/차가운 옵션까지 발전해서, 말하자면 전방
전체 읽기 →더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 위챗 공식 계정: Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)를 팔로우해 주세요. 콜드브루 커피는 줄곧 큰 인기를 누려왔는데, 더운 여름에 매장에 들어가면 많은 사람들이 콜드브루 커피 한 잔을 선택합니다. 콜드브루를 한 모금 마시면 차갑고 시원한 커피가 입안을 깨끗하고 부드럽게 해줍니다
전체 읽기 →더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 위챗 공식 계정: Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)를 팔로우해 주세요. 카페에 자주 가는 사람이라면 예가체프라는 이름이 낯설지 않을 것입니다. 어떤 사람은 그것이 성(province)이라고 말하고, 어떤 사람은 그것이 산지(production region)라고 말하며, 또 어떤 사람은 그것이 하나의 커피콩이라고 생각합니다
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