Front Street Coffee의 «의식» 관련 결과입니다
커피는 세계에서 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. '커피'는 로스팅된 커피콩으로 만든 모든 음료를 포함하며, 이는 당연히 에스프레소와 콜드브루도 포함합니다. 커피의 종류는 비교적 다양해서 어떤 사람은 인스턴트를 즐겨 마시고, 어떤 사람은 핸드드립을 즐겨 마시며, 또 어떤 사람은 콜드브루를 즐겨 마시는데, 방식마다
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당신은 아마 이렇게 물을지도 모릅니다: 더블 에스프레소는 무슨 뜻일까? 카페의 표준 이탈리아식 에스프레소는 몇 ml일까? 에스프레소 제조 과정은? 에스프레소는 어떻게 마셔야 가장 맛있을까? 혹은 궁금할지도 모릅니다: 도대체 어디에서 정통 이탈리아식 블렌드 커피콩을 살 수 있을까? 카페에서 자주 사용하는
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Front Street Coffee처럼 이런 경험을 해본 적이 있는 분이 있을지 모르겠습니다. 커피를 막 내렸을 때는 산미와 단맛이 적당했는데, 시간이 지날수록 점점
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아메리카노는 단연 일상에서 가장 흔한 커피 음료이지만, 일반적으로 "아메리카노"는 두 가지로 나뉩니다. 하나는 커피숍에서 만드는 일반적인 아메리카노이고, 다른 하나는 미국식 드립 머신으로 만든 블랙커피인데, 많은 사람들이 이것도 "아메리카노"라고 부릅니다. 그렇다면 이 두 가지 아메리카노의 차이는 무엇일까요? 커피숍의 아메
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더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 위챗 공식 계정: Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)를 팔로우해 주세요. 최근 많은 친구들이 Front Street Coffee 매장에 와서 아이스 드립 커피가 있는지 문의했습니다. Front Street Coffee의 아이스 커피에는 아이스 드립뿐만 아니라 콜드브루, 아이스 아메리카노, 그리고 각 싱글 오리진 커피 원두의 아이스 핸드드립 추출도 있습니다
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Front Street Coffee가 그저께 여러분과 공유한 일본식 추출을 기억하시나요? 만약 여러분이 글에 첨부된 링크를 클릭해서 추출에 대해 자세히 알아보셨다면, 어떤 추출 방식이든 사용하는 원두 양이 매우 많다는 것을 쉽게 발견하셨을 것입니다.
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에스프레소 커피를 막 접한 초보자라면 Espresso, Ristretto, Lungo, Latte, Flat White 등 수많은 커피 용어 앞에서 멍해지기 마련입니다. 이번 바리스타 성장기에서는 Long Black이 도대체
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뜨거운 커피가 식으면 신맛/쓴맛 등이 증폭되어 한 잔의 커피가 마시기 어려워지기 쉽습니다(맛이 없어짐). 그래서 사람들은 일반적으로 한 잔의
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아시다시피 커피 추출 방식은 매우 다양합니다. 우아함, 안정감, 부드러움을 중시하는 전통적인 물 붓기 방식 외에도, 다소 거칠지만 재미와 볼거리가 모두 뛰어난 화려한 방식들도 있습니다. 예를 들어 오늘 Front Street Coffee가 소개할 「원샷 터네이도」는 많은 초보자들이 입문할 때 매우 좋아하는 방식입니다
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어제 Front Street Coffee의 《완벽한 블루밍을 하는 방법》이라는 글을 발행한 후, 한 친구가 이런 궁금증을 가졌습니다--"핸드드립 커피에 블루밍을 하지 않아도 될까?" 의심할 여지 없이, 물론 가능합니다! 하지만 이 "가능하다"에는 일정한 조건이 필요합니다. 먼저 우리는 한 가지를 명확히 해야 합니다, 그것은
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더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 위챗 공식 계정 Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)를 팔로우해 주세요. 커피를 만들어 본 분이라면 누구나 알겠지만, 표준 아메리카노는 에스프레소에 물을 더한 조합입니다. 즉, 아메리카노가 맛있는지는 전적으로 에스프레소의 품질에 달려 있습니다. 에스프레소 추출
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더 많은 스페셜티 커피 전문 지식을 공유하는 Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)를 팔로우해 주세요. 집에서 커피를 만들어 마시는 것은 사실 그렇게 복잡한 일이 아닙니다. 기본적으로 커피에 대한 필요와 예산에 따라 달라집니다. 커피는 음료이며, 성질은 차와 거의 같습니다. 우리 많은
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날씨가 정말 너무 더워서 오늘 Front Street Coffee가 특별히 몇 가지 상식을 정리해 여러분과 나누고자 합니다. 더위를 식히는 데 도움이 되길 바라며, 너무 춥다면 옷을 두어 겹 더 껴입고 따뜻하게 지내세요. 첫째, 스페인에는 스페인 라떼가 없습니다. 많은 사람들이 스페인 라떼를 체인 브랜드 %Arabica에서 알게 되었는데, 비록 스페인
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콜드브루 커피는 간단히 말하면 찬물로 추출한 커피입니다. 만드는 방법이 매우 간단하고 뛰어난 풍미와 식감을 자랑하기 때문에 콜드브루 커피는 늘 대부분의 사람들이 집에 꼭 갖춰두는 애호품이었습니다. 하지만 콜드브루 커피에 단점이 없는 것은 아닙니다. 예를 들어 만드는 데 필요한 시간이 너무 길다는 점이 걸림돌이
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많은 분들이 유제품 속 유당 성분을 장에서 완전히 소화하지 못해 마신 후 불편한 소화 반응을 겪기 쉬워, 일반 우유 커피를 즐기지 못합니다. 하지만 걱정 마세요. 유당 불내증이라면 유당이 없는 '밀크 커피'를 선택하면 되니까요~ 예를 들어 오트 라떼는
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더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 위챗 공식 계정：Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）를 팔로우해 주세요. 에스프레소 머신이 성공적으로 발명된 이래로 에스프레소 커피 문화는 전 세계로 퍼져나갔으며, 커피를 마셔본 사람이라면 누구나 에스프레소 커피가 커피에 얼마나 중요한지 알고 있습니다.
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이탈리아식 커피 체계에는 영혼의 핵심과 같은 존재가 있는데, 그것이 바로 에스프레소입니다. 라떼, 아메리카노, 카푸치노 모두 에스프레소를 베이스로 만들어지는 이탈리아식 커피 음료입니다. 이어서 Front Street Coffee가 여러분에게 에스프레소를 소개해 드리겠습니다. 에스프레소란 무엇인가
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스타벅스의 플랫 화이트 커피는 맛있나요? 스타벅스에 가본 적이 있는 모든 분들은 이 커피에 대해 호기심을 가져보셨을 것입니다. 아메리카노, 라떼, 카푸치노처럼 이름 높은 에스프레소 커피와는 달리, 플랫 화이트는 제3의 커피 물결 속에서 유행하기 시작했으며, 사람들이 커
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아시다시피 핸드드립 커피의 추출 방식은 매우 다양합니다. 그중에는 3단 추출, 4·6 추출처럼 비교적 만능이고 초보자에게 적합한 추출 방식도 있지만, 소수만 즐기고 고수 플레이어에게 더 적합한 고난도 추출법도 있습니다. 예를 들어 오늘 Front Street Coffee가 공유할 이 추출 방식은 단지 능숙하게 다루
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집에서 이탈리아식 커피를 만들어 본 분들은 알겠지만, 에스프레소는 거의 모든 화식 커피의 기초이다. 예를 들어 우리에게 가장 익숙한 라떼, 카푸치노, 플랫 화이트는 모두 에스프레소+신선한 우유로 만들고, 아메리카노는 에스프레소와 물(얼음물)을 조합한 것으로 다른 것을 첨가하지 않기 때문이다
전체 읽기 →신상 원두 소식 가장 먼저 받기, 푸어오버 테크닉, 신상 혜택과 커핑 노트
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