Front Street Coffee의 «계란» 관련 결과입니다
더 많은 스페셜티 커피 지식을 보려면: Front Street Coffee(Frontsteet Coffee) Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)는 좀 촌스럽고, 인테리어부터 제공되는 음료까지 모두 낡은 느낌이 나는데, 이것이 아마 많은 사람들이 Front Street Coffee에 대해 가지는 첫인상일 것이다. 에스프레소 커피는 전
전체 읽기 →
날씨가 정말 너무 더워서 오늘 Front Street Coffee가 특별히 몇 가지 상식을 정리해 여러분과 나누고자 합니다. 더위를 식히는 데 도움이 되길 바라며, 너무 춥다면 옷을 두어 겹 더 껴입고 따뜻하게 지내세요. 첫째, 스페인에는 스페인 라떼가 없습니다. 많은 사람들이 스페인 라떼를 체인 브랜드 %Arabica에서 알게 되었는데, 비록 스페인
전체 읽기 →
일상적인 글에서 Front Street Coffee는 종종 '주스감'으로 한 잔의 커피를 표현합니다. "주스감이란 무엇인가요"라고 가끔 친구들이 글을 읽고 나서 Front Street Coffee에게 이렇게 묻곤 합니다. 우리는 한 잔의 커피를 음미할 때 자신의 취향 선호와 기억에 따라 접하게 되는 맛과 향을 결합하여 연상합니다
전체 읽기 →
따뜻한 밀크 커피라고 하면 많은 분들이 계속 마셔오던 라떼 커피, 카푸치노를 떠올리실 텐데요, 최근 몇 년간 비교적 유행하는 것은 Flat white, 즉 호주식 화이트 커피입니다. 플랫 화이트 커피는 라떼와 달리 오세아니아 지역에서 유래했습니다. 그런데 여러분 알고 계셨나요? 사실 Flat whi
전체 읽기 →
로스팅은 커피 원두가 청록색 생두에서 갈색 볶은 원두로 변하는 과정이다~ 로스팅 시간이 길수록 열을 받는 시간이 길어지고 커피 원두의 색도 점점 진해진다. 다른 시간으로 배출된 커피 원두 표면(원두 표면)이 나타내는 색도 달라지는데, 이런 상황을 Front Street Coffee(FrontStreet
전체 읽기 →
최근 Front Street Coffee의 한 팬이 모카 포트로 커피를 내리는 것에 빠졌습니다, 특히 아침에 진한 모카 포트 커피 한 잔을 즐깁니다. 하지만 이 팬은 자신의 모카 포트 사용 방법이 올바른지 확신이 없어서 Front Street Coffee에 이 문제를 문의했습니다. Front Street Coffee는 모카 포트가 표준 가정용 커피 기구로서 너무 많은 딱딱한 기준이 있어서는 안 된다고 생각합니다
전체 읽기 →
허니 프로세스라는 단어를 처음 들으면 많은 분들이 꿀을 사용해 생두를 처리하는 방식이라 생각하며, 커피가 꿀처럼 달게 느껴지길 바라지만, 사실은
전체 읽기 →
최근 몇 년간 국내 커피 업계가 빠르게 발전했으며, 심지어 블랙 스완 사건이 발생하고 모든 업종이 전반적으로 어려움을 겪는 상황에서도 국내 커피 시장은 여전히 안정적인 성장을 유지하고 있다. 그렇다면 일반 애호가로서 상점의 홍보에 맞서 커피 원두 한 가지를 어떻게 평가해야 할까? 커피를 마실 때 그리고 커피 원두를 구매할 때,
전체 읽기 →
최근 몇 년간 커피 품종 시드라(Sidra)는 자주 화제가 되었고 점점 더 인기를 얻으며 여러 세계적인 커피 대회에 등장하고 많은 카페의 메뉴에도 오르고 있습니다. 그래서 많은 사람들이 이 시드라 품종의 유래가 무엇인지 궁금해합니다. 시드라(Sidra)시드라라는 이름은 Sidra를 음차한 것으로 스페인어로 '사과 주스, 사과주'라는 뜻입니다. 시드라의 식물은 뚜렷하게 두꺼운 줄기를 가지고 있으며 매우 크고, 최대 4미터 높이까지 자랄 수 있습니다. 짙은 녹색 잎이 있고 잎 가장자리는 물결 모양이며, 가늘고 긴 다섯 잎의 커피 꽃이 피고, 체리 열매는 끝이 뾰족하며 크기가 다른 아라
전체 읽기 →
커피에는 여러 종류가 있습니다. 예를 들어 아메리카노, 에스프레소, 핸드드립이 있고, 또 하나의 표현으로 드립이라는 것이 있는데, 이것은 또 어떤 커피일까요? 사실 드립 커피 중 가장 흔한 것이 핸드드립 커피이며, 핸드드립 커피는 드립 커피의 한 종류입니다. 사실 드립 방식은 사무실과 가정에서 비교적 흔한데, 왜냐하면 일반적으로 비교적 간단하기 때문입니다.
전체 읽기 →
날씨가 정말 너무 더워서 오늘 Front Street Coffee가 특별히 몇 가지 상식을 정리해 여러분과 나누고자 합니다. 더위를 식히는 데 도움이 되었으면 좋겠습니다. 너무 춥다면 옷을 두 벌 더 입고 따뜻하게 지내세요. 일, 스페인에는 스페인 라떼가 없다 많은 사람들이 스페인 라떼를 체인 브랜드 %Arabica에서 알게 되었는데, 비록 스페인
전체 읽기 →
얼마 전 커피콩 가격이 폭등하자 한국의 일부 커피숍들이 이를 기회로 커피콩이 들어가지 않은 '콩 없는 커피'를 내놓았고, 그 후 온라인에서 뜨거운 논란이 일었습니다. 콩 없는 커피란 무엇일까요? 바로 이 '커피'를 만드는 재료에 '커피콩'이 전혀 포함되지 않고, 다른 식재료로 대체한 것을 말합니다.
전체 읽기 →
최근 Front Street Coffee는 많은 분들이 커피의 「클린 컵」에 대해 "의미 혼동"을 겪고 있다는 것을 알게 되었습니다. 일부 분들은 클린 컵이란 커피의 풍미 복잡도가 낮고, 개별 풍미의 식별도가 매우 높은 것을 의미한다고 생각합니다. 복잡도가 낮기 때문에 특정 풍미를 매우 뚜렷하게 느낄 수 있고, 이것이 높은 클린 컵의 표현이라는 것입니다. 그렇다면
전체 읽기 →
추출 시간은 커피 제조에서 중요한 추출 파라미터 중 하나인데, 추출 시간이란 물과 커피가 접촉하는 시간을 의미하기 때문입니다. 추출 시간이 길어질수록 물과 커피가 더 많이 접촉한다는 뜻이며, 추출 효율은 상대적으로 더 높아집니다. 반대로 추출 시간이 짧아질수록 물과 커피의 접촉은
전체 읽기 →
에스프레소는 단순한 음료가 아니라 전 세계 사람들이 함께 공유하는 라이프스타일입니다! 전 세계 커피 애호가들이 하루에 얼마나 많은 에스프레소를 마시는지 거의 셀 수 없을 정도이지만, 에스프레소가 과연 어디에서 왔는지 생각해 본 적이 있으신가요? 도대체 누가 이 신비로운 음료를 발명한 것일까요
전체 읽기 →
때때로 Front Street Coffee 매장에서 어떤 분들이 "블랙커피"를 주문하는 경우가 있습니다. Front Street Coffee는 이분들이 말하는 블랙커피가 대부분 아메리카노를 의미한다는 것을 알고 있지만, 만일을 대비해 그래도 한 번 더 확인합니다. 그래서 적지 않은 분들이 의아해하십니다: "블랙커피는 그냥 아메리카노 아닌가요?" 아니죠! 이 말은
전체 읽기 →
허니 프로세싱 커피라고 하면 Front Street Coffee는 모두가 가장 먼저 '달콤함'을 떠올린다고 생각합니다. 대부분의 허니 프로세싱 커피를 마시면 확실히 뛰어난 단맛을 느낄 수 있고, 게다가 허니 프로세싱의 '허니'라는 글자 때문에 '꿀처럼 달다'는 의미를 쉽게 연상하게 되므로, 허니 프로세싱 커피에 대한 대중의 인
전체 읽기 →
Front Street Coffee 골든 만델링 커피 원두는 많은 커피 애호가들에게 친숙하면서도 낯선 존재입니다. 친숙한 이유는 커피 애호가들 사이에서 그에 대한 찬사를 자주 들을 수 있기 때문입니다. 낯선 이유는 시중에 가짜 골든 만델링 커피 원두가 너무 많아 정품 골든 만델링 커피를 마시는 것이 어려운 일이기 때문입니다. 골든 만델링 커피란 무엇인가
전체 읽기 →
필터 페이퍼의 종합적인 성능이 매우 뛰어나기 때문에 현재 핸드드립 커피의 주류 여과 재질이 되었습니다. 하지만 필터 페이퍼가 유일한 여과 재질은 아닙니다. 필터 페이퍼 외에도 플란넬, 금속 등 다른 재질로 만든 여과 도구가 있습니다. 재질마다 특성과 특징이 다르기 때문에, 다른 재질을 사용하려면
전체 읽기 →신상 원두 소식 가장 먼저 받기, 푸어오버 테크닉, 신상 혜택과 커핑 노트
QR 스캔 후 공식계정 팔로우
