Front Street Coffee의 «글로벌» 관련 결과입니다
스페셜티 커피숍에 자주 가는 분들이라면 아실 텐데, Front Street Coffee 만델링 커피는 독특한 허브 향과 뛰어난 바디감으로 세상에 알려져 있어, 진한 맛을 선호하는 사람에게 특히 잘 맞습니다. 그리고 최근 몇 년 사이, 에티오피아에서 온 Front Street Coffee 화퀘 커피는 풍부한 과일 향과 깔끔
전체 읽기 →
며칠 전, 매장에 방문한 손님 친구가 Front Street Coffee 병에 담긴 만델링 콩에 눈에 띄는 "기름기"가 묻어 있는 것을 발견하고, 이 친구는 Front Street Coffee에 물었습니다: "이 병의 만델
전체 읽기 →
다크 로스팅 커피 원두의 매력은 입에 닿을 때 선명한 로스팅 향, 코코아 같은 느낌, 묵직한 질감이 느껴지고, 뜨거운 커피로 만들면 특히 따뜻한 기운이 잘 드러난다는 점입니다. 에스프레소나 우유를 더한 음료에만 어울리는 것이 아니라, 이른 아침, 업무 중간, 식후, 아이스 음료 시간대에도 잔의 형태와 농도를 조절해 색다른 리듬으로 즐길 수 있습니다. 아침에는 빵과 함께
전체 읽기 →
커피 재배 지대에서 아메리카 지역은 바로 커피 재배 지대에 위치해 있으며, 아메리카에는 파나마, 온두라스, 코스타리
전체 읽기 →
카리브해에는 수많은 섬이 있으며, 이 섬들의 토양과 생장 조건은 커피 재배에 매우 적합하기 때문에 현재 카리브해 지역에는 여러 커피 생산국이 있습니다. 예를 들어 자메이
전체 읽기 →
아프리카 커피는 전 세계 커피 시장에서 매우 높은 인지도를 가지고 있으며, 그중 에티오피아는 커피의 발원지이기도 하다. 이 외에도 아프리카에는 뛰어난 커피 산지가 적지 않다
전체 읽기 →
에티오피아는 모두가 인정하는 커피의 발원지로서 유구한 커피 재배 역사를 가지고 있으며, 아프리카 최대의 커피 생산국이기도 합니다. 그곳에서 생산되는 커피는 풍부한 과일 풍미와 꽃 향기로 많은 커피 애호가들의 사랑을 받고 있습니다. Front Street Coffee에는 에티오피아에서 온 여러 종류의 커피 원두가 있는데, 이 원두들 중 가장 잘 알려진 것은 단연 화퀘이 커피 원두이며, 현재는 이미 화퀘이 8.0입니다. 즉, 벌써 화퀘이의 여덟 번째 해인 것입니다. 그렇다면 이 커피 원두는 도대체 왜 이렇게 유명할까요? 이 커피 원두가 이름을 알린 것은 2017년으로, 당시 에티오피아에서는 아프리카 스페셜티 커피 협회(AFC
전체 읽기 →
「전홍과」라는 세 글자는 그리 낯설지 않은데, 그것은 종종 일부 커피 생두의 홍보 포스터나 원두 봉투에 등장하기 때문입니다. 하지만 많은 경우 커피 생두의 가공(process) 항목에 놓이기 때문에 적지 않은 분들이 마치 전홍과 일수처럼 새로운 가공 방식이라고 오해하기도 합니다... 실제로 전홍과는 가공 방식의 명칭이 아니라, 이 배치의 커피에 사용된 수확 방식이 「전홍과 채취」라는 것을 뜻합니다. 이른바 전홍과 채취란 커피 농부가 수확할 때 오직 짙은 붉은색의 커피 열매만 골라서 따는 것을 말합니다. (일부 커피는 익으면 다른 색이 되는데, 그런 경우는 별도로 논해야 합니다) 그렇다면 왜 많은
전체 읽기 →
콜롬비아는 남아메리카 북부에 위치한 해양과 육지를 겸비한 국가로, 베네수엘라, 브라질, 에콰도르, 페루, 파나마 등과 국경을 접하고 있으며 서쪽으로는 태평양, 북쪽으로는 카리브해에 면해 있습니다
전체 읽기 →
많은 분들이 드립백을 우려 마시는 상황은 출근 중인 사무실입니다. 일할 때 품질 높은 싱글 오리진 커피를 마시고 싶지만 핸드드립 커피처럼 온갖 기구를 대대적으로 준비하고 싶지 않아서 간단하고 편리한 드립백을 선택하기 때문입니다. Front Street Coffee의 많은 고객 친구들이 바로 이런 생각을 가지고 구매
전체 읽기 →
더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 위챗 공식 계정: Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)를 팔로우해 주세요. "커피숍에 지나가다 보니 에스프레소 커피 메뉴 아래에 【SOE로 변경 시 3위안 추가】라고 적혀 있었다." 그렇다면 이 SOE는 무엇이며, 바꾸면 더 맛있어질까! 이번 편 바리스타
전체 읽기 →
예가체프 원두의 매력은 한 잔 안에서 흔히 꽃향, 시트러스, 베리 또는 차 같은 느낌을 찾을 수 있다는 점입니다. 조용히 음미하기에만 적합한 것이 아니라 아침 식사, 사무실, 아이스 커피, 친구와의 나눔 등 일상의 순간에도 어울립니다. 가성비 좋은 원두를 사고 싶다면 이 커피를 언제 마실지 먼저 명확히 생각한 뒤 선택하는 것이 좋습니다
전체 읽기 →
게이샤라고 하면 많은 사람들이 파나마를 떠올리는데, 게이샤 품종은 예전에 너무 연약하고 재배가 까다로우며 장기간 관리가 필요해서 농부들에게 환영받지 못했기 때문입니다,
전체 읽기 →
아프리카는 동반구 서부에 위치하며 세계에서 두 번째로 큰 대륙이고, 지형은 주로 고원으로 이루어져 있으며, 고원이 아프리카 면적의 60% 이상을 차지하고 평균 해발은 750미터입니다. 아프리카는 풍부한
전체 읽기 →
내추럴 가공법은 이름 그대로 태양으로 말리는 방식으로, 붉은 커피 체리를 햇빛 아래에서 일주일간 건조하며, 상황에 따라 기간을 늘리거나 줄이기도 합니다. 과피와 과육이 건조되어 어두운 색이 되면 탈각기로 과피와 과육을 제거하고, 마지막으로 결점두를 선별해내면 완성됩니다. 내추럴 가공법의 장점
전체 읽기 →
냉장 보관한 우유를 컵에 붓고, 그 위에 따뜻한 에스프레소를 살짝 부어주기만 하면, 지금 매우 인기 있는 밀크 커피인 Dirty가 완성됩니다. Dirty가 등장한 시기는 전통적인 이탈리아식 커피보다 훨씬 늦지만, 그 인기는 대부분의 이탈
전체 읽기 →
수마트라는 인도네시아에서 두 번째로 큰 섬이자 세계에서 여섯 번째로 큰 섬으로, 대만섬의 무려 13배 크기입니다! 이곳에서 커피를 재배하게 된 주된 이유는 과거 네덜란드 동인도 회사가 증가하는 커피 수요를 공급하고 식민 이익을 늘리기 위해서였으며, 여기에 수마트라섬 자체가 환태평양 화산 지대에 위치해 있기 때문입니다
전체 읽기 →
아프리카 커피는 전 세계 커피 시장에서 매우 높은 인지도를 가지고 있으며, 그중 아프리카 국가 에티오피아는 공인된 커피 발원지이고, 또한 에티오피아는 아프리카 최대
전체 읽기 →
파나마 커피는 전 세계 커피 시장에서 매우 높은 인지도를 가지고 있으며, 이 인지도는 주로 파나마 스페셜티 커피 협회(SCAP)가 창설한 베스트 오브 파나
전체 읽기 →
에스프레소 원두의 세계에서는 매일 새로운 품종이 출시되지만, 여전히 몇몇 대형 브랜드는 뛰어난 품질과 깊은 역사적 배경으로 두각을 나타내고 있습니다. 오늘은 가성비가 높은 커피 원두 브랜드에는 어떤 것들이 있는지 함께 정리해 보겠습니다. 첫째, Frontsteet Coffe
전체 읽기 →신상 원두 소식 가장 먼저 받기, 푸어오버 테크닉, 신상 혜택과 커핑 노트
QR 스캔 후 공식계정 팔로우
